Slowakei
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Hallo,
interessant, dass es noch keinen Slowakei-Thread gibt. Dann mach ich mal den Anfang...
Slowakische Weine kenne ich eigentlich kaum. Dieser Wein hat mir bei einem Weinfest ganz gut gefallen, und ich habe aus Neugier einfach mal eine Flasche für zu Hause erworben. Ehrlich gesagt auch ein bisschen deshalb, weil dieses Etikett unter den übrigen slowakische Labels positiv herausstach
Wir haben es mit einem Frankovka modra vyber z hrozna, also einem Blaufränkisch Auslese trocken des Jahrgangs 2011 zu tun. Das Weingut heißt Nichta oder Nichta Circum, das ist mir nicht ganz klar. Es gibt eine recht modern gestaltete Webseite http://www.vinonichta.sk , leider nur auf slowakisch. Das Weingut wirtschaftet heute auf 30 Hektar rund um den Ort Čajkov im Weinbaugebiet Nietranska.
Nun aber zum Wein:
Nichta Circum, Frankovka modra vyber z hrozna 2011 / Blaufränkisch Auslese trocken, 13% vol.
Angenehme Nase nach dunklen Waldfrüchten, vor allem Brombeeren und Heidelbeeren. Im Hintergrund dezente Gewürznoten, Anklänge von Zimt und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zunächst frisch-waldfruchtig mit schöner, gut dosierter Säure, durchaus füllig, aber keineswegs dick, hinten raus schöne Würze und reifes Tannin. Macht Spaß.
Der Wein kann in seiner Preiskategorie (ca. 8 Euro) als sehr gut bezeichnet werden. Für mich etwa im 85 Punkte Bereich. Ich hatte neulich mal einen Basis-BF von Claus Preisinger; dieses slowakische Exemplar ist für mich vollkommen auf Augenhöhe. Nicht Komplexes, aber mit seiner frischen Fruchtigkeit, der feinen Säure und der typischen Würzigkeit vollkommen in sich stimmig, und daher – um auch etwas Kritisches zu bemerken – vielleicht einen Hauch zu "glatt" ohne große Ecken und Kanten. Der Trinkfreude macht es keinen Abbruch. Die Flasche war sehr schnell geleert.![Fetzig 8-)](./images/smilies/icon_cool.gif)
interessant, dass es noch keinen Slowakei-Thread gibt. Dann mach ich mal den Anfang...
Slowakische Weine kenne ich eigentlich kaum. Dieser Wein hat mir bei einem Weinfest ganz gut gefallen, und ich habe aus Neugier einfach mal eine Flasche für zu Hause erworben. Ehrlich gesagt auch ein bisschen deshalb, weil dieses Etikett unter den übrigen slowakische Labels positiv herausstach
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Wir haben es mit einem Frankovka modra vyber z hrozna, also einem Blaufränkisch Auslese trocken des Jahrgangs 2011 zu tun. Das Weingut heißt Nichta oder Nichta Circum, das ist mir nicht ganz klar. Es gibt eine recht modern gestaltete Webseite http://www.vinonichta.sk , leider nur auf slowakisch. Das Weingut wirtschaftet heute auf 30 Hektar rund um den Ort Čajkov im Weinbaugebiet Nietranska.
Nun aber zum Wein:
Nichta Circum, Frankovka modra vyber z hrozna 2011 / Blaufränkisch Auslese trocken, 13% vol.
Angenehme Nase nach dunklen Waldfrüchten, vor allem Brombeeren und Heidelbeeren. Im Hintergrund dezente Gewürznoten, Anklänge von Zimt und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zunächst frisch-waldfruchtig mit schöner, gut dosierter Säure, durchaus füllig, aber keineswegs dick, hinten raus schöne Würze und reifes Tannin. Macht Spaß.
Der Wein kann in seiner Preiskategorie (ca. 8 Euro) als sehr gut bezeichnet werden. Für mich etwa im 85 Punkte Bereich. Ich hatte neulich mal einen Basis-BF von Claus Preisinger; dieses slowakische Exemplar ist für mich vollkommen auf Augenhöhe. Nicht Komplexes, aber mit seiner frischen Fruchtigkeit, der feinen Säure und der typischen Würzigkeit vollkommen in sich stimmig, und daher – um auch etwas Kritisches zu bemerken – vielleicht einen Hauch zu "glatt" ohne große Ecken und Kanten. Der Trinkfreude macht es keinen Abbruch. Die Flasche war sehr schnell geleert.
![Fetzig 8-)](./images/smilies/icon_cool.gif)