So 19. Jan 2014, 14:36
Mo 10. Feb 2014, 10:07
Fr 1. Aug 2014, 07:06
Fr 1. Aug 2014, 08:38
Volker hat geschrieben:Schöne Überraschung
Die letzten Tage gab es einen Montes Alpha Cabernet aus dem Jahr 1993 im Glas. Ob des Alters war ich mir nicht so sicher, was mich denn erwartet. Der Wein profitiert ein klein wenig von etwas Luft ist aber ansonstten sehr schnell und direkt voll da.Schöne fruchtbetonte, elegante Nase, am Gaumen dann wieder typische Cabernet Frucht.
Die Säure verleiht dem Wein auch heute noch eine gewisse Frische. Miittlerer Körper aber eben trotzdem dicht und intensiv. Beim Blick aufs Etikett kommt unweigerlich der Gedanke auf, dass weniger manchmal mehr sein kann, denn der Wein hat angenehme 12.5% Alkohol. Sicherlich kein Ausbund an Komplexität aber ein Wein der auch mit gut 20 Jahren einfach Spaß macht, bei dem alles zusaamen passt und verwoben ist. Baut auch am 2. Tag nicht ab.
Volker
So 3. Aug 2014, 21:45
Di 5. Jan 2016, 08:19
Mo 4. Apr 2016, 21:09
Mi 29. Mär 2017, 11:14
Mi 31. Mai 2017, 17:59
Fr 22. Sep 2017, 21:30