Kalifornien

[EThC]

Woran man sieht, dass die Distanz weniger wichtig ist als das Transportmittel, und selbst ein Transport großer Mengen von Flaschen über sehr weite Distanzen (wie aus Kalifornien) nicht notwendigerweise einen größeren CO2-Fußabdruck hinterlässt als die Beschaffung gleicher Mengen innerhalb von Europa.

...da hast Du schon recht, im Mai gekaufte Äpfel sind CO2-mäßig aus NZ ja auch weniger böse als solche aus Südtirol, die Monate lang im Kühlhaus lagen. Aber mit meiner Frage hatte ich gar nicht in erster Linie die CO2-Problematik im Hirn, sondern habe mich nur generell gefragt, worin der Sinn liegt, ein solch gesichtsloses Produkt durch die ganze Welt zu befördern. Nur daß dann im Supermarkt aus möglichst allen Regionen verschiedene, aber in der Regel gleich belanglose Weinchen stehen? Wenn in der Vielfalt nur noch die Einfalt liegt, ist aus meiner Sicht was schief gelaufen...

[UlliB]

Aber mit meiner Frage hatte ich gar nicht in erster Linie die CO2-Problematik im Hirn, sondern habe mich nur generell gefragt, worin der Sinn liegt, ein solch gesichtsloses Produkt durch die ganze Welt zu befördern. Nur daß dann im Supermarkt aus möglichst allen Regionen verschiedene, aber in der Regel gleich belanglose Weinchen stehen?

Dazu müsste man deren Einkaufspolitik kennen... ob die nun den Wein eingekauft haben, weil er aus Kalifornien kommt, oder sie nur einen "Pinot grigio" brauchten und der gerade mal günstig zu haben war? Gerade Pinot grigio ist ja inzwischen zu einem generischen Produkt geworden, bei dem die Herkunft völlig sekundär zu sein scheint. Ich hatte kürzliche einen Grauburgunder aus der Pfalz im Glas, der auf dem Frontetikett als "Pinot grigio" deklariert war, und ich habe auch schon welche aus Slowenien, Kroatien und Moldawien (!) gesehen. Wahrscheinlich kommt hier bald der erste aus China an...

Wenn in der Vielfalt nur noch die Einfalt liegt, ist aus meiner Sicht was schief gelaufen...

Aus Sicht eines Weinnerds ist das sicher so. Aber was hier bei Diskussionen über Supermarkt- und Discounterweine (und damit verbundene Erscheinungen wie Luca Maroni) regelmäßig ausgeblendet wird: die Käufer sind mit dem, was sie da kaufen, offensichtlich völlig zufrieden. Sonst würden sie es ja nicht wieder kaufen, und der Handel würde daraufhin seine Einkaufspolitik ratzfatz ändern. Was nicht läuft, wird delistet.

Gruß
Ulli

[EThC]

Aber was hier bei Diskussionen über Supermarkt- und Discounterweine (und damit verbundene Erscheinungen wie Luca Maroni) regelmäßig ausgeblendet wird: die Käufer sind mit dem, was sie da kaufen, offensichtlich völlig zufrieden.

...das deckt sich auch mit meiner Wahrnehmung. Dennoch stellt sich mir die Frage der Sinnhaftigkeit. Aber das ist nicht nicht nur bei den (Massen-) Weinen so, wozu braucht im Supermarkt 20 (nicht übertrieben!) verschiedene Sorten von passierten Tomaten?

[Moselaner]

Hallo!

Gestern gab es noch den
Matthiasson: Linda Vista Chardonnay 2018

Ganztraubenpressung, Spontanvergährung in gebrauchten Holzfässern, minimale Batonage, keine Schönung oder Stabilisierung, 12% Alkohol.
2018 muss im Napa Valley ein „kühles“ Jahr gewesen sein, oder der Winzer hat viel richtig gemacht und strebt eine solche Stilistik an.
Die Nase mit Popcorn, Butter und Banane lies anderes erwarten. Im Mund hatte der Wein dann mit Luft und im großen Glas überraschenderweise eine pulsierende Frische, Zitrusaromen und Mineralität. Das Holz mit Luft schon sehr passend, weiterhin Aromen von grünen Birnen.
Für Eleganztrinker sehr guter und spannender Chardonnay, 92 Punkte.

Viele Grüße
Patrick

[EThC]

...hat irgendwie keinen bleibenden Eindruck hinterlassen:

[Jochen R.]

Newton - Chardonnay (Red Label) 2005:
Goldgelb. In der Nase kräftig Dörrobst, florale Noten,
Zedernholz und Minze.
Setzt sich so am Gaumen fort, dazu würzig/nasses Laub,
mittelgewichtig und erfreulicherweise überhaupt nicht
fett-buttrig (das mag ich nämlich mittlerweile überhaupt
nicht mehr). Ausreichend Säure sorgt für Trinkfluss (auch
solo), mittellanger bis langer Abgang. 91 P.

Letzte Flasche, die rund 16 EUR waren hervorragend investiert.

Viele Grüße,
Jochen

[EThC]

...ein sehr eigener californischer Riesling:

[Moulis]

Gerade im Glas: Mondavi Cabernet Sauvignon Reserve 1983.

Unglaublich!
Dunkel violett.
Zedernholz. Etwas Kirsche. Gut eingebundene Tannine.
Klar, gereift, aber super frisch und jung.
Einfach geil.

[EThC]

...hier mal wieder was aus Amiland, bei dem's sich durchaus lohnt, das über den großen Teich zu schippern:

[tomwine]

Wir hatten den Geyersville am Wochenende auch im Glas und uns hat er auch gefallen. Das mit den Muskelprotzen wird drüben übrigens deutlich weniger, von daher sind die USA aktuell ziemlich spannend.