neulich mal:
Pearl Morissette Gamay 2019, 11,5%vol.alc.
Helles rot im Glas, ziemlich transparent, erinnert mich etwas an Spätburgunder.
In der Nase Frucht, rote, saure Frucht. Macht Lust auf den ersten Schluck und später auf weitere Schlucke
Schmeckt auch super fruchtig, Cranberries, rote Johannisbeeren, saure Kirschen. Leicht, mit einer frischen Säure, die den Wein sehr "trinkig" macht. Ein echter Spaßmacher mit Anspruch. Komplex im besten Sinne, mit sich ändernden Eindrücken.
Ich habe vor Jahren mal ein Glas kanadischen Eiswein getrunken. Das war meine Erfahrung mit Wein aus Kanada. Tatsächlich habe ich diesen nach der Beschreibung im Shop gekauft (und weil er im Angebot war), den Winzer aber gedanklich in die USA verortet, shame on me. Gefällt mir richtig, richtig gut.