Besser war der
Casa Castillo Jumilla El Molar 2019,
ein reinsortiger Garnacha.
In der Nase zunächst Kuhstall, der Geruch legt sich nach einiger Zeit, dann gibt es neben roten Beeren und Kirsche deutlich Pfeffer und Lakritz.
Der Wein zeigt sich überraschend elegant und leicht am Gaumen; auch hier rote Beeren und Kirsche; dann wird es pfeffrig und dunkelwürzig; etwas Süße in der Mitte, die durch die schöne, recht lebendige Säure abgefangen wird; die dezenten und feinkörnigen Tannine bemerke ich nur im Hintergrund. Der Wein hallt lange nach mit einer schönen Balance aller Komponenten.
Ein guter Rotwein für den Sommerabend mit einem angenhmen PGV.
VG, Nora
Jumilla
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