Mo 1. Mai 2023, 21:29
Mo 1. Mai 2023, 21:39
...hmmm, nö! Also bei mir! Einerseits gibt es bei natürlich auch Erzeuger, die höher angesehen sind als andere, aber nicht deswegen, weil ich ihre Weine zielsicher erkennen würde. Im ein oder anderen Fall gelingt mir das schon mal, aber wenn ich bei einem einem Gut immer die gleiche Assoziation hätte, würde mir das sehr schnell langweilig werden. Auch bei einem speziellen Weingut schätze ich es, wenn man über die Jahre eine Entwicklung erleben kann, die den Jahrgängen, der (zunehmenden) Erfahrung des Winzers etc. geschuldet ist. Immer gleich sagen zu können, daß das Winzer xy ist, ist doch furchtbar langweilig...sorgenbrecher hat geschrieben:dann ist die Herkunfts- UND Erzeugertypizität für mich schon ein erhebliches Kriterium für die Zahlungsbereitschaft eines Premium-Zuschlags.
Mo 1. Mai 2023, 22:46
jessesmaria hat geschrieben:Wer wäre dabei? Je mehr Teilnehmer, desto aussagekräftiger.
Mo 1. Mai 2023, 22:57
...bin ja nicht der große Moselist, aber Du hast gefühlt ziemlich recht! Das führt übrigens auch die VDP-Qualitätsideologie mit dem (trockenen) GG on top zumindest im MSR-Raum ad absurdum...Bernd Schulz hat geschrieben:Wahrscheinlich werde ich hier auf heftigen Widerspruch stoßen, aber wer ergründen will, was es mit der Wiedererkennbarkeit des Erzeugers und dem PGV sowie den jüngsten Preisentwicklungen von trockenen Rieslingen im direkten Vergleich mehrerer Betriebe auf sich hat, kann das im Falle Rheinhessens oder der Pfalz sinnvoll tun. An der Ruwer (und auch der Saar und der Mittelmosel) sind dagegen die restsüßen Sachen das Maß der Dinge. Im trockenen Bereich kann man Grünhaus und die Karlsmühle ebenso getrost vernachlässigen wie J.J. Prüm oder Fritz Haag - das, was diese Weingüter wirklich interessant macht, sind nun mal nicht ihre trockenen Erzeugnisse. Wenn man sich an denen aufhängt, befindet man sich auf der falschen Spur.
Mo 1. Mai 2023, 23:10
EThC hat geschrieben:Das führt übrigens auch die VDP-Qualitätsideologie mit dem (trockenen) GG on top zumindest im MSR-Raum ad absurdum...
Di 2. Mai 2023, 09:12
Di 2. Mai 2023, 20:51
jessesmaria hat geschrieben:Ich finde zwar die trockenen Grünhäuser nicht so schlecht...
jessesmaria hat geschrieben:Vielleicht bekäme aber man aber noch den ein oder anderen 18er. Und gerne auch trockene Rieslinge aus der Pfalz oder Rheinhessen. War ja nur ein Vorschlag für die Methodik, die konkreten Inhalte sind noch frei wählbar.
Di 2. Mai 2023, 21:10
Di 2. Mai 2023, 21:29
jessesmaria hat geschrieben:Dazu noch 1–2 weitere im Karlsmühle-Preissegment (oder sogar günstiger) und schauen, ob sich Grünhaus blind abhebt? Ich fänd's interessant!
So 7. Mai 2023, 10:08