OsCor hat geschrieben:Auf der HP bietet Salwey zwei 2016-er an; einen Literwein trocken zu 7,60 und einen Rosé vom Spätburgunder Kabinett zu 8,50 €. Der Begriff Weißherbst taucht zwar im Menü auf, aber nicht bei den Weinen.
Wie gesagt, es gab da mal einen Zweigbetrieb im Glottertal, da kam das Traubenmaterial für die meisten Rosés her. Wohl verkauft... aber manchmal sind die Angaben zu verfügbaren Weinen im Internet nicht komplett. Deshalb bitte nachfragen.
Laut mündlicher Auskunft auf dem Weingut Portugieser und die "fränkische Rotweintraube", Domina. Der 16er hat 0,5 Gramm Restzucker / L, ist hier also wie gewohnt völlig trocken, aber dennoch nicht ganz so knackig wie manche früheren Jahrgänge.Auf jeden Fall werde ich auch mal den der Trockenen Schmitts ausprobieren; der ist garantiert trocken und mit unter 6 € auch noch sehr günstig. Es steht allerdings nicht in der Preisliste, aus welchem Traubenmaterial sie ihren Rosé herstellen.
Gruß
Ulli