nördliche Rhône (Côte Rôtie, Hermitage, Cornas und Co.) und südliche Rhône (Châteauneuf du Pape, Gigondas, Tavel und Co.), Ardeche, Vivarais, Vaucluse und Isere, Côstieres de Nîmes, Provence, Korsika
McSplanish
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Do 14. Feb 2013, 11:59
Hallo zusammen,
nachdem ich letzten Mal so super Erfahrungen hier gesammelt habe, als ich nach guten Weingütern in Südtirol gefragt habe (siehe Wohin in Südtirol) würde ich das gerne für die nächste Reise wiederholen!
Könnt ihr mir gute Weingüter im Rhonetal oder der Provence empfehlen? Leider kann ich kein französich daher wäre englisch oder deutsch wünschenswert.
Freue mich auf eure Beiträge! Grüße Chris
Moulis
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Do 14. Feb 2013, 12:17
Schau mal hier: viewtopic.php?f=68&t=218&start=40nach. Rimauresq, Babeiranne und v.a. de Saint Roseline kann ich nur empfehlen.
susa
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Do 14. Feb 2013, 16:21
schreib mal etwas genauer wo in der Provence Falls Du in der Gegend der von Moulis genannten Güter kommt, empfehle ich Dir einen Besuch in der Maison des Vins de Provence in LesArcs, da findest Du fast alle guten Erzeuger der Provence und kannst die Weine zu ab Hof Preisen kaufen, sehr nette Beratung. Es stehen auch immer verschiedene Weine zum Probieren zur Verfügung. Und das angeschlossene Restaurant ist auch absolut empfehlenswert. http://www.maison-des-vins.fr/lieben Gruß susa
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BuschWein
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Do 14. Feb 2013, 18:22
Ich bräuchte auch mal einen Tipp für die Regionen Avignon/Orange und Cassis/Bandol. Kennt jemand ein gutes Restaurant, muss nicht unbedingt Sterneküche sein, gehobene Mama-Küche wäre mir am liebsten, also regionaltypisch, gute Grundprodukte handwerklich gut gekocht. Vielen Dank für die Tipps.
Armin www.gutsweine.comDumme Menschen machen immer den gleichen Fehler, intelligente immer Neue
Moulis
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Do 14. Feb 2013, 18:30
susa hat geschrieben:schreib mal etwas genauer wo in der Provence Falls Du in der Gegend der von Moulis genannten Güter kommt, empfehle ich Dir einen Besuch in der Maison des Vins de Provence in LesArcs, da findest Du fast alle guten Erzeuger der Provence und kannst die Weine zu ab Hof Preisen kaufen, sehr nette Beratung. Es stehen auch immer verschiedene Weine zum Probieren zur Verfügung. Und das angeschlossene Restaurant ist auch absolut empfehlenswert. http://www.maison-des-vins.fr/lieben Gruß susa
Das Restaurant ist hervorragend. Nochmal danke für den Tipp. Der Laden hatte leider schon geschlossen als ich da war.
octopussy
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Do 14. Feb 2013, 18:30
BuschWein hat geschrieben:Ich bräuchte auch mal einen Tipp für die Regionen Avignon/Orange und Cassis/Bandol. Kennt jemand ein gutes Restaurant, muss nicht unbedingt Sterneküche sein, gehobene Mama-Küche wäre mir am liebsten, also regionaltypisch, gute Grundprodukte handwerklich gut gekocht. Vielen Dank für die Tipps.
Die beste Seite für Bistros, usw. in Frankreich ist: http://www.lefooding.com
Beste Grüße, Stephan
susa
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Do 14. Feb 2013, 18:39
Cassis Bouillabaisse essen bei Gilbert am Hafen dazu einen Wein von der Domaine du Paternel trinken http://www.chezgilbert.net/
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Bibbel
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Do 14. Feb 2013, 21:05
BuschWein hat geschrieben:Ich bräuchte auch mal einen Tipp für die Regionen Avignon/Orange und Cassis/Bandol. Kennt jemand ein gutes Restaurant, muss nicht unbedingt Sterneküche sein, gehobene Mama-Küche wäre mir am liebsten, also regionaltypisch, gute Grundprodukte handwerklich gut gekocht. Vielen Dank für die Tipps.
Aha, da geht's wohl auch zur Decouvertes
graves
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Fr 15. Feb 2013, 01:20
McSplanish hat geschrieben:Könnt ihr mir gute Weingüter im Rhonetal oder der Provence empfehlen?
Im Rhonetal finde ich Gigondas für Weinliebhaber sehr reizvoll. Lage: Am Ostufer der Rhone auf halber Höhe mit wunderbarem Blick in die Ebene Sightseeing: Historische Altstadt, wobei Gigondas eher ein Dorf ist, besonders sehenswert die Kapelle "Saint-Cosme et Saint-Damien" Activity: Wandern um die Denteilles de Montmirail (s. Profilphoto von Octopussy, wenn ich mich nicht irre) Restaurant: L'Oustalet http://www.restaurant-oustalet.fr oder Les Florets (s.u.) Hotel: Les Florets http://www.hotel-lesflorets.com (mit Restaurant) Web-Ressources: http://www.chateauneuf.dk Super Website eines Weinliebhabers über Rhone-Erzeuger Vinothek: Einige Winzer haben sich zusammengetag für die mitten im Ortskern gelegene http://www.gigondas-vin.com/ Weingüter: Santa Duc: http://www.santaduc.frSaint Cosme: http://www.saintcosme.comSaint-Damien: http://www.domainesaintdamien.comMontirius: http://www.montirius.com (sehr malerisch im Rhonetal gelegen) Ich würde empfehlen einen Besuch im Vorhinein über die Websites anzumelden
susa
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Fr 15. Feb 2013, 08:27
Grenache, wo bist Du, wenn man Dich mal braucht Geh in Gigondas in die kleine Maison du Vin am Marktplatz, da kannst Du gegen einen Obolus (war damals 1€) fast alle Erzeuger probieren und auch kaufen, sehr besichtigenswert am Ortseingang Domaine Cayron, für Betriebsführung muss man aber Bettelbriefe schreiben wie bei Bordelaiser Châteaux , nur probieren und kaufen ist kein Problem. Domaine du Cayron Faraud family Le Village 84190 Gigondas Tel. 490 65 87 46 Direct sale: Monday - Friday 9.00-12.30 and 14.00-18.00 (summer until 19.00) Saturday: 10.00-12.00 and 14.00-17.00 (summer until 18.00) lg susa
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