10, 15, 20 years after in 2021

[WilD]

Vielen Dank für diese sehr ausführliche Priorat-Verkostung. Deiner Zusammenfassung stimme ich voll und ganz zu.

[Nora]

Vielen Dank, Torsten, auch von meiner Seite. Ich habe alles mit Interesse gelesen.

Sehr überrascht haben mich die Notizen zum 2006er Dido von Venus la Universal. Der Wein gefiel mir immer sehr. Ich habe meine Flaschen aber bereits vor Jahren ausgetrunken, da ich irgendwo gelesen hatte Trinkreife bis 2015! Jetzt bin ich schlauer und etwas betrübt, nicht noch ein wenig gewartet zu haben.

VG, Nora

[thvins]

Danke Wil und Nora,

ja, der 2006er Dido gehörte zu den überraschenden Weinen der Probe (ähnlich auch dem Pardelasses 2006, dem wir nach der 10 Jahres Probe auch nicht mehr viel zugetraut haben. Oder aber auch dem Dido Blanc 2011 als Weißwein).

Ein gewisses Risiko ist ja immer dabei, Basisweine bzw. "einfachere" Weine so lange aufzuheben, mitunter ist es auch einfach die im Keller lange vergessene letzte Flasche. Und dann kommt so was bei raus...

Nachkaufbar ist dann selten was, auch bei mir nicht - obwohl ich ja immer mal den einen oder anderen älteren Wein von irgendwas noch anbieten kann. Am Ende muss der Weinliebhaber auch seine Strategie ändern und doch wieder selbst was weglegen, will er solche positiven Überraschungen erleben.

Und beim Thema - Lagerfähigkeit von Prioratweinen müssen wir alle noch lernen - auch Klaus-Peter und ich, die schon etwas tiefer in der Materie stecken. Wir haben jedenfalls seit einem Dutzend Jahren Spaß an diesen Verkostungen. Und freuen uns schon auf das 13. Jahr in 2022 mit 2007 für die 15 Jahre und 2012 für die 10 Jahre. Nur das damals schon magere Jahr 2002 wird nicht mehr viel Erkenntnisgewinn bringen, auch wenn so Außenseiter wie der Mas del Camperol 2002 sich immer noch sehr gut trinken.