Celler Vall Llach
Verfasst: Fr 21. Jan 2011, 23:14
VKN von 21-01-2011:
Idus de Vall Llach 2004
Der Idus de Vall Llach 2004 ist ein blend von : 31 % Carinena, 22% Garnacha, 22% Merlot
15 % Syrah en 10% Cabernet Sauvignon.
Farbe: tiefes Kirschrot mit einem schwarzen Kern
Nase: Kräftige Nase mit reifen Früchten, schwül, Mineralstoffe. Im zweiten Glas ist mehr zu entdecken, darunter ein kleiner Kräutergarten,
Balsamico di Modena, fruchtkonfitüre und einen Hauch von Vanille.
Geschmack: Konzentrierte reife Frucht, etwas fleischig, weichen Tanninen mit dem gleichen Holz, auch ein wenig würzig und mit Schokolade überzogene Kaffeebohnen.
Ein lange Abgang, wenn er bereits auf seinem Höhepunkt ist, weiß ich nicht, aber hat noch eine Manche jahre voraus.
Jetzt 91 Punkte
Idus de Vall Llach 2004
Der Idus de Vall Llach 2004 ist ein blend von : 31 % Carinena, 22% Garnacha, 22% Merlot
15 % Syrah en 10% Cabernet Sauvignon.
Farbe: tiefes Kirschrot mit einem schwarzen Kern
Nase: Kräftige Nase mit reifen Früchten, schwül, Mineralstoffe. Im zweiten Glas ist mehr zu entdecken, darunter ein kleiner Kräutergarten,
Balsamico di Modena, fruchtkonfitüre und einen Hauch von Vanille.
Geschmack: Konzentrierte reife Frucht, etwas fleischig, weichen Tanninen mit dem gleichen Holz, auch ein wenig würzig und mit Schokolade überzogene Kaffeebohnen.
Ein lange Abgang, wenn er bereits auf seinem Höhepunkt ist, weiß ich nicht, aber hat noch eine Manche jahre voraus.
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