So 1. Dez 2013, 16:21
Ein sehr schöner Verkostungsabend bei Torsten ist vorbei. Meine Frau und ich hatten Bedenken, ob wir eine solche Vielzahl von Weinen verkraften; aber wir waren tapfer. Nur mussten wir uns als erste um 03:15 Uhr die Segel streichen und uns zum Schlafen verabschieden...
Auf jeden Fall nochmals einen schönen Dank an Torsten für die sehr nette Veranstaltung mit tollen Weinen. Viel von Ficaria Vins; aber eben auch diverese andere Raritäten. Zu allen möchte ich nichts schreiben, schon aber zu dem einen oder anderen Highlight:
1. Lo Coster Blanc 2008 : Aus meiner Sicht ein Weißwein für Rotweintrinker. Interessant, Körper, komplexe Aromen. Wenn ich nicht so wenig Weißwein trinken würde...der wäre auf jeden Fall im Keller. 92+P Das war der interessanteste Weißwein, den ich bislang in meinem Leben getrunken habe. Und wenn ich mal Lust auf einen WW haben sollte: Andere werden nicht mehr gekauft (aber erstmal ausgetrunken
). Das ist jetzt der Maßstab!
2. Elia 2011 von Ficaria Vins. Ein Elia mit 80% Grenache (und je 10% Syrah+CabSauv.), die genau das reinbringt, was wir geschmacklich mögen! Ich hätte diesen Wein nicht blind von einem Gigondas, zB von La Boissiere, auseinander halten können. Voller Körper, natürlich noch nicht ganz reif, aber schon sehr groß: 92-93P
3. Pater 2009+2005: Beide mit einer Wahnsinnsnase! Und das schreibe ich als Nicht-Nasen-Fetischist. Da könnte man stundenlang dran schnuppern: Erbeer-Vanille-Pudding bis zum Umfallen. Dann ein schöner großer Körper von Grenache, vor allem die roten Beeren mit der typischen Mineralik des Priorats. 2009 noch einen Tick mehr Holz und nicht ganz so reif wie der 2005er. Ein richtig großer Wein: 93-94P. Lustigerweise gingen die Meinungen zum besten JG deutlich auseinander
...es gab die 2009/2005 Fraktion und die 2006er (u.a. auch so von Jaume selbst so gesehen). Aber da muss man dann eben dabei gewesen sein
. Die JG waren schon deutlich unterschiedlich und definierten durchaus auch die unterschiedlichen subjektiven Vorlieben an einen Wein. Ich bin auch froh, diesen Wein so ausführlich (2010-2005) kennengelernt zu haben, denn beim im Januar bestellten 2007er JG stimmte etwas mit der Flasche nicht. Konnte ich damals nicht beurteilen, ob dem so ist oder nicht. Aber wenn ich die Notizen von Anfang des Jahres lese, dann hat das nix mit dem gestern genossen Wein zu tun!
4. Als Highlicht des Abends (für uns) kam dann noch der Einzellagenwein von Ficaria Vins: Cerverola 2011: Was für ein Grenache und schon jetzt herrlich rund, harmonisch, voll. Es sticht Nelke ein wenig heraus, was diesen Wein aber auch sehr interessant macht. Der Wein ist wie gemacht für den Winter und/oder zu einem Wildgericht. Kein Wein für jeden Tag, absolut nicht, aber etwas ganz ganz besonderes. Was bin ich froh, dass ich 2 Flaschen davon mitnehmen konnte
94P
5. Der Abschluss soll nicht unerwähnt bleiben: Simfonia en Dolc 2007. Ein Süsswein aus extrem reifer Samso. Also wer Süss-Desertweine mag, der muss diesen Wein probieren. Das tolle an diesem Wein ist, dass er nicht gesprittet ist. Das lässt ihn - für mich - extrem authentisch wirken. Auch hier ein klasse größer Körper voll Priorat-Power. Für mich der beste süsse Wein, den ich jemals getrunken habe. Da kommt für mich kein Port mit...und schon gar nicht bei dem Preis. 93-94P
Das waren die Highlights des Abends aus meiner (Südrhone-)Sicht...und meine Frau und ich müssen auch feststellen, dass es einfach extrem viel Spass macht, mit so vielen Weinbegeisterten (auch gern und stolz Weinnerds genannt
) zusammen so einen leckeren Abend zu verbringen
Daher für den Abend: 98+P
PS: Für mich persönlich steht nun diesen Winter ein ausführlicher Vergleich Priorat vs. C9dP an. Dank Torsten + Lobenberg bin ich nun "bis an die Zähne" bewaffnet