thvins
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Do 6. Okt 2011, 16:01
Bin schon dabei, weiterzumachen - allerdings habe ich mir die Kritik von Markus zu Herzen genommen und arbeite erstmal die mir nachgereichten Ergebnisse ein, dann läßt sich auch schneller ein Gesamtranking machen. In den ersten zwei Flights habe ich die Zahlen eben grad schon eingebaut.
@Jürgen - der Tirant war diesmal nicht ganz auf der Höhe, der Mogador war zumindest in der Rückverkostung annähernd da, wo er sein sollte.
_AL_
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Do 6. Okt 2011, 17:49
Also bei allem Interesse und Respekt an Priorat-Weinen wünschte ich mir mal eine Verkostungsnotiz, die jenseits von groß oder exzellent auch drinstehen hätte: Was für eine Plörre! Ging schon am ersten Tag in die Spüle und ich rede jetzt nicht von Kork & Co! Immer nur Weltklasse ist irgendwie langweilig, auch wenn es stimmen sollte... Bye the way - I love this stuff! Aber mit zuviel Lob, da wird's einem fast mulmig... ...und überhaupt der Sommer is wech und Steve, die alte Harke, auch
thvins
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Do 6. Okt 2011, 17:53
Hallo Al, also eine Plörre - Empfehlung gab ich dieses Jahr schon ab - auf der Verkostung in Torroja zückte ich unter 80 und das bedeutet bei mir nichts Gutes... - aber eigentlich bin ich froh, dass mir das nicht ständig passiert...
_AL_
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Do 6. Okt 2011, 17:58
Hallo Torsten, wenn DU nur 80 Pkt. gegeben hast, dann grenzt das ja schon an Magen auspumpen Beste Grüße an Dich und Dein tapferes Verkosterteam
thvins
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Do 6. Okt 2011, 18:30
UNTER 80, unter... Alexander! Aber ich habe gleich gespuckt...
Im Übrigen sind für alle bisherigen Flights die kompletten Punkte jetzt nachgetragen, von Weltklasse sind wir noch ganz Stück weit weg, auch wenn derzeit Clos Mogador 2001 knapp vor Manyetes und Coranya und danach Cims führt... Aber Weltklassewertungen sehen nach wie vor auch anders aus...
Markus Vahlefeld
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Do 6. Okt 2011, 18:35
Danke, Torsten, jetzt liest es sich sinnhafter!
thvins
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Do 6. Okt 2011, 20:22
7. FlightWein 2000/2 - Platz 15 nach der Blindprobe - 91,25++++Clos Mogador; Clos Mogador; Priorat - Gratallops; 2000 rotVKN TH: An der leicht offenen Nase viele schwarze Noten, am Gaumen schon recht viel Harmonie, der Wein zeigt Spiel und Tiefe, Kraft und deutliche Bitterschokoladennoten, ist aber auch relativ elegant. Macht mit Luft am Gaumen schön auf. Ich vermute alles in allem eher den Montsalvat als den Mogador dahinter. 93+/100 Th. Exzellenter Wein. 92+ KPW; 90+ NK; 90+WK = 91,25++++ im Durchschnitt nach der Blindprobe. VKN TH: Auch er verbessert sich in der rückverkostung, wenngleich etwas weniger als der 2001er, hinter dem er im direkten Vergleich auch zurückbleibt. Ein klarer, tiefer und strukturierter Mogador, der ebenfalls mit viel Luft Größe zeigt. 95/100 Th. Groß. VKN TH: Am Montag nochmals nachverkostet, er steht wie eine Eins im Glas und zeigt erneut Größe. 95/100 Th. TH: 93+; 95; 95 = 94,33+ = 94/100 Th. Exzellenter Wein. KPW: 92+; 92+ = 92++ = 92/100 KPWNK: 90+; 92 = 91+ = 91/100 NKWK: 90+ = 90/100 WKDdD: 91,83+++++ = 92/100Wein 13 - Platz 14 nach der Blindprobe - 91,5+Mas Garrian; Clos SeverÃ; Priorat - El Molar; 2001 rotVKN TH: Macht an der Nase immer weiter auf, bleibt dabei auf der klassischen und puren Prioratstrecke, Frucht und Schiefer. Wirkt am Gaumen strukturiert, verbleibt aber zunächst auf der Stufe einfacherer Weine ohne große Tiefe. Aber er ist super gut zu trinken. 91/100 Th. Sehr gut. 93 KPW; 91+ NK; 91 WK = 91,5+ im Durchschnitt nach der Blindprobe. VKN TH: Auch in der Rückprobe ganz gradeaus, sauber, klassisch. Er fährt eine ganz klare Linie aus Shiefer und Kirsche, zeigt aber heute mehr Tiefe und etwas mehr an Opulenz. 93+/100 Th. Exzellent. VKN TH: Am Mittwoch nach 5 Tagen nachverkostet. Die Nase erscheint noch üppiger als in den ersten Tagen, am Gaumen sehr stabil, balanciert und noch immer viel Spaß machend. 94/100 Th. Exzellent. TH: 91; 93+; 94 = 92,67+ = 93/100 Th. Exzellenter Wein.KPW: 93; 93 = 93 = 93/100 KPWNK: 91+; 91+ = 91++ = 91/100 NKWK: 91/100 WKDdD: 91.9175+++ = 92/100Wein 10 - Platz 13 nach der Blindprobe - 91,5++++Mas d´en Gil; Coma Vella; Priorat - Bellmunt del Priorat; 2001 rotVKN TH: Noble, anfangs erst leicht offene Nase, die sich aber immer mehr aufbaut, am Gaumen eine klare Kirschfrucht, unter eine große Schieferplatte gestellt. Ein purer und klar definierter Steinbeißerwein, sicher aus einem der mineralischeren Dörfer kommend. Baut im Abgang ordentlich Druck auf. 94+/100 Th. Exzellent. 93+ KPW; 89+ NK; 90+ WK = 91,5++++ im Durchschnitt nach der Blindprobe. VKN TH: Auch in der Rückverkostung nach wie vor exzellent. Klar und sauber, ein Spaßwein aus einer optimalen Flasche. 93+/100 Th. VKN TH: Ebenfalls am Mittwoch nach 5 Tagen nachverkostet. Fällt inzwischen ganz leicht gegen den Clos Severà zurück, aber nicht, weil der Coma Vella schlechter geworden wäre. Wunderbar stabiler Trinkspaß. Zeigt sich ebenso glatt wie kompromisslos, hier wird auf gute Garderobe und eine sitzende Frisur geachtet, aber es gibt weit mehr als nur small Talk. Ein überraschend guter kleinerer Wein mit Stehvermögen. 93/100 Th. Exzellent. TH: 94+; 93+; 93 = 93,33++ = 93/100 Th. Exzellenter Wein. KPW: 93+; 93+ = 93++ = 93/100 KPWNK: 89+; 90+ = 89,5++ = 90/100 NKWK: 90+ = 90/100 WKDdD: 91,4575+++++++ = 91/100
kreutzer
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Do 6. Okt 2011, 20:52
thvins hat geschrieben:Zumindest war unser Cims 2001 (den ich sehr zeitig in Porrera direkt im Cims-Keller kaufte) einer, der ebenfalls nicht so schnell abbaute, sondern der in der Rückrunde zulegte. Es interessiert mich selbst natürlich auch, wie die Flasche sich dann dannach weiter entwickelt hat, ich selbst habe sie allerdings nicht und weiß auch nicht, ob sie Norbert oder Klaus-Peter zur Nachverkostung mit nahm.
Hallo Torsten, ich habe den Cims mitgenommen und heute ausgetrunken. Der Cims war der einzige Wein der deutlich abgebaut hat. Allerdings habe ich die meisten Weine gestern und vorgestern nachprobiert. Abgebaut = oxidative Noten aber durchaus noch trinkbar. Gruß Norbert
thvins
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Fr 7. Okt 2011, 00:16
Hallo Norbert, danke für den Hinweis auf den dann doch wieder schneller abbauenden Cims - deine Nachverkostungsnotizen baue ich gern mit ein. Ich mach schon mal weiter mit dem 8. FlightWein 19 - Platz 12 nach der Blindprobe - 92,25+++Llicorella Vins; Mas Saura; Priorat - Torroja del Priorat; 2001 rotVKN TH: Noble, eher dunkle Nase, am Gaumen kompakt und "fleischig", ein Wein zum Kauen mit schöner Frucht, allerdings nicht ganz die Tiefe. 93+/100 Th. Exzellent. 93+ KPW; 92+ NK; 91 WK = 92,25 +++ im Durchschnitt nach der Blindprobe. VKN TH: Schöne und sehr klare Nase, auch am Gaumen ein wunderbarer Steinbeißerwein. Sehr guter Erstlingswein. 94/100 Th. Exzellent. TH: 93+; 94 = 93,5+ = 94/100 Th. Exzellenter Wein. KPW: 93+; 93+ = 93++ = 93/100 KPWNK: 92+; 92+ = 92++ = 92/100 NKWK: 91/100 WKDdD: 92,375+++++ = 92/100Wein 29 - Platz 10 nach der Blindprobe - 92,75++Celler Ardevol; Terra d´ Hom; Priorat - Porrera; 2001 rotVKN TH: Dunkle und tiefe Nase, zeigt bereits hier Größe, wie dann auch am Gaumen. Lang und opulent und bereits blind nach Porrera verweisend. 96+/100 Th. Groß 95+ KPW; 89 NK; 91 WK = 92,75++ im Durchschnitt nach der Blindprobe VKN TH: Auch bei der Rückverkostung begeistert die dunkle Frucht und das Porrera - Typische. Bleibt groß. 95+/100 Th. TH: 96+; 95+ = 95,5++ = 96/100 Th. Großer Wein. KPW: 95+; 95+ = 95++ = 95/100 KPWNK: 89; 89 = 89 = 89/100 NKWK: 91/100 WKDdD: 92,625++++ = 93/100Musterflasche ohne Etikett. Wein 20 - Platz 10 nach der Blindprobe - 92,75++Celler Vall Llach; Idus de Vall Llach; Priorat - Porrera; 2001 rotVKN TH: Wirkt relativ leicht und zeigt sehr viel Schiefer, eher Kirsche und rote Frucht. Ein sehr durstlöschender Wein. Verspricht an der Nase mehr, als der Gaumen hält. 91/100 Th. Sehr guter Wein. 92+ KPW; 95+ NK; 93 WK = 92,75++ im Durchschnitt nach der Blindprobe VKN TH: Legt bei der Rückverkostung deutlich zu, zeigt ganz leichte, aber nicht störende Ledernoten und zeigt sich superelegant, macht jetzt am Gaumen richtig Spaß und zeigt sich als großer Wein aus Porrera. 96+/100 Th. TH: 91; 96+ = 93,5+ = 94/100 Th. ExzellenterWein. KPW: 92+; 95+ = 93,5++ = 94/100 KPWNK: 95+; 95+ = 95++ = 95/100 NKWK: 93/100 WKDdD: 93,75+++++ = 94/100
moc
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Fr 7. Okt 2011, 02:16
Hallo zusammen!
Das geht raus an alle, die nicht glauben das es Weine gibt die am zweiten oder dritten Tag mehr Freude bereiten als am ersten.
Der Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2006 Nicolas Potel zeigte heute und somit erst am dritten Tag was in ihm stecken könnte. Leider habe ich die Flasche heute ausgetrunken. Null Oxidation. Wäre ich nicht jetzt schon so gierig gewesen, hätte der Wein auch Morgen noch (mehr?) Spaß gemacht.
Ein Bandol Chateau Vannieres 98 zeigt auch erst heute, am zweiten Tag, was er kann - und das ist einiges.
Zudem möchte ich sagen, dass ich im April diesen Jahres eine kleine, aber feine Probe von Prioratweinen und Bordeaux mit Torsten absolviert habe. Viele Prioratos brauchen Luft. Und es ist kein Märchen oder ein Marketinggag von Torsten, wenn er schreibt, dass der oder die Weine erst am zweiten Tag zeigten, was sie können. Ich konnte das absolut nachvollziehen. Und die beiden Bordeaux sind förmlich abgesoffen bei der Konkurenz.
Findet Euch damit ab. Es gibt Weine die extrem performen. Zugegeben ist das sicherlich nicht das gros der Weine - aber es gibt sie.
Persönlich habe ich diese Erfahrung gerade in letzter Zeit mit jeweils bestimmten Prioratweinen, Weinen aus dem Süden Frankreichs (Bandol oder z.B. Languedoc) oder Pinots aus dem Ösiland gemacht.
grüße jens
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