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Alsace Gewurztraminer

Elsaß, Lothringen, Jura und Savoyen
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thvins

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Re: Alsace Gewurztraminer

BeitragMo 20. Jul 2020, 13:15

Matthias Kirmann aus dem nördlichen Harzvorland bringt Riesling und Traminer immer mal wieder gemeinsam in die Flasche und hat damit bislang immer gute Ergebnisse erzielt.
Beste Grüße

Torsten

http://www.torsten-hammer-priorat-guide.com
jetzt mit richtiger Startseite...
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jessesmaria

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Re: Alsace Gewurztraminer

BeitragSo 28. Apr 2024, 15:23

Albert Boxler Gewürztraminer Grand Cru Brand 2018

Ein echtes Erlebnis, dieser Wein. Leider 14,5% Alk., Aromabombe, ungeheuer intensiv, aber nicht nur eindimensional-parfümiert, sondern vielschichtig, salzig-mineralisch, etwas rauchig, äußerst langer Abgang.

Mir unverständlich, dass auch derartige hochrangige, allen Klischees widersprechende Vertreter dieser Rebsorte ein solches Schattendasein fristen.
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UlliB

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Re: Alsace Gewurztraminer

BeitragSo 28. Apr 2024, 16:20

jessesmaria hat geschrieben:Mir unverständlich, dass auch derartige hochrangige, allen Klischees widersprechende Vertreter dieser Rebsorte ein solches Schattendasein fristen.

Mir nicht. Weingeschmack unterliegt Moden, und Gewürztraminer ist momentan völlig aus der Mode. Mega-out.

Allerdings nur in Deutschland. Dort, wo er noch in relevantem Umfang angebaut wird, nämlich im Elsass und in Südtirol, genießt Gewürztraminer nach wie vor einen hohen Stellenwert. In Südtirol scheint mir zumindest im Unterland die Wertschätzung in den letzten Jahren sogar noch zuzunehmen.

Und wer weiß? Mode ändert sich, und manchmal kehrt man zu früher Angesagtem wieder zurück. Dann reißen die deutschen Winzer halt ihren Sauvignon blanc wieder raus und pflanzen stattdessen Gewürztraminer. Oder auch nicht, weil Viognier oder Greco dann angesagter sind und klimatisch viel besser passen... :lol:

Gruß
Ulli
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jessesmaria

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Re: Alsace Gewurztraminer

BeitragSo 28. Apr 2024, 19:26

Naja, man braucht ihn ja auch nicht ständig, er passt ja auch nicht zu allzu vielen Speisen.
Zwei tolle Anbaugebiete scheinen mir da absolut ausreichend, wahrscheinlich würde er auch nicht überall so gut gelingen?
Aber die Spitzenvertreter ab und zu mal, das ist für mich genau richtig. Als Alltagswein taugt er mir nicht...
Gerade unter Kennern müsste sich aber doch herumsprechen, dass die stereotypen Gewürztraminer nicht in der Breite nicht repräsentativ dafür sind, was aus der Sorte bei höchsten Ansprüchen und unter besten Bedingungen wirklich zu holen ist.
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