jessesmaria hat geschrieben:Mir unverständlich, dass auch derartige hochrangige, allen Klischees widersprechende Vertreter dieser Rebsorte ein solches Schattendasein fristen.
Mir nicht. Weingeschmack unterliegt Moden, und Gewürztraminer ist momentan völlig aus der Mode. Mega-out.
Allerdings nur in Deutschland. Dort, wo er noch in relevantem Umfang angebaut wird, nämlich im Elsass und in Südtirol, genießt Gewürztraminer nach wie vor einen hohen Stellenwert. In Südtirol scheint mir zumindest im Unterland die Wertschätzung in den letzten Jahren sogar noch zuzunehmen.
Und wer weiß? Mode ändert sich, und manchmal kehrt man zu früher Angesagtem wieder zurück. Dann reißen die deutschen Winzer halt ihren Sauvignon blanc wieder raus und pflanzen stattdessen Gewürztraminer. Oder auch nicht, weil Viognier oder Greco dann angesagter sind und klimatisch viel besser passen...
Gruß
Ulli