Michl hat geschrieben:...insgesamt gibt es starke Varianzen, vor allem auch zwischen den Verkostern der Gebiete.
Was nicht besonders verwunderlich ist, da es sich um ganz unterschiedliche Menschen mit höchstwahrscheinlich ebenso unterschiedlichen Schwerpunkten handelt....
Marcus Hofschuster hat weiland im Wein-Plus-Forum mal behauptet, dass es eine fast schon im wissenschaftlichen Sinne "objektive" Art des Verkostens gäbe, weshalb sich die Verkostungsprofis weitgehend auf einer Linie zusammenfinden würden. Je älter ich werde, desto lötzinniger finde ich eine solche Behauptung! --
Meine ersten Erfahrungen mit Saale-Unstrut-Weinen stammen aus der Zeit direkt nach der Wende. Damals war das, ich da gemeinsam mit einem Freund bei einem halb "privaten" (sehr netten!) Gastgeber aus der Nähe von Naumburg ins Glas bekam, ganz ordentlich trinkbar, aber nicht mehr.
Weit später habe ich dann mit Andre Gussek den ersten Saale-Winzer persönlich heimgesucht. Das liegt aber auch schon wieder gute zwanzig Jahre zurück....die Weine fand ich teilweise mehr als solide, aber vergleichsweise zu teuer.
Von Pawis, den einer meiner Freunde mal anlässlich eines Urlaubs angesteuert hat, hatte ich auch schon zwei, drei Sachen im Glas. Einen bleibenden Eindruck haben sie bei mir nicht hinterlassen - weder in positiver noch in negativer Hinsicht.
An der Saale und der Unstrut und erst recht an der Elbe stimmt für einen im Budget beschränkten Weinfreund wie mich das PGV in aller Regel überhaupt nicht. In Franken bekomme ich auf relativ breiter Front einen ähnlichen Weintyp auf vergleichbarem Niveau zum halben Preis.
Herzliche Grüße
Bernd
) noch kenne ich Saale-Unstrut-Weine, um beurteilen zu können, ob man im vorliegenden Fall Herkunft schmeckt.
