So 25. Feb 2024, 22:51
Michl hat geschrieben: Gerade auch dein Urteil als Chardonnay-Kenner würde mich sehr interessieren. .
So 25. Feb 2024, 23:40
Di 5. Mär 2024, 20:34
Do 7. Mär 2024, 18:54
Sa 9. Mär 2024, 10:50
Mi 13. Mär 2024, 23:41
Sa 23. Mär 2024, 20:49
Michl hat geschrieben:Die Aldingers beherrschen die Klaviatur eines Weinportfolios wie wenige andere. Heute habe ich den Spätburgunder Gutswein im Glas, der gerade mit dem völligen Fehlen jeder Überambitioniertheit glänzt. Wie sehr würde ich mir diesen Mut von mehr Winzern wünschen, einfach nur ein trinkiges "Viertele" ins Glas bekommen zu wollen. Dafür lasse ich nicht wenige Spätburgunder aus höheren "Ligen" stehen, die mit ihrer Schwerfälligkeit und Überextraktion nur nerven. Und das von zwei jungen Winzern, die bereits im Mittelbau unverkennbar Stil zeigen wollen und gerade in der Spitze hochklassige und manchmal auch nicht risikoarme Weine erzeugen. Toll!
So 24. Mär 2024, 11:08
Georg R. hat geschrieben:Irgendwo hab ich neulich mal geschrieben, dass ich mich bei den Basisspätburgundern auf ein paar wenige Winzer konzentriert habe...jetzt muss ich schon wieder meine Gewohnheiten ändern..
So 24. Mär 2024, 22:25
So 24. Mär 2024, 22:33
Bernd Schulz hat geschrieben:Diesen Spitzenlemberger habe ich gestern als Gegenstück zu Kopfensteins Reihburg aus dem gleichen Jahrgang zusammen mit Ralf genießen dürfen:
Der Reihburg wirkt auch heute beim (natürlich nicht mehr blinden) Nachverkosten auf mich eine kleine Spur komplexer, aber beide Weine befinden sich auf einem sehr hohen Niveau, ohne in irgendeiner Form anstrengend zu wirken. Ulli schrieb neulich, dass er der hier im Forum herrschende Blaufränkisch-Euphorie skeptisch gegenüberstehe; mir hingegen geht es zunehmend umgekehrt: Je mehr schöne Blaufränkische ich trinke, desto unklarer wird mir, was viele Weinfreunde an der Mixtur von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc so extrem begeistert....
Herzliche Grüße
Bernd