Ein Jahr später ...
Gleich nach dem Öffnen ganz toll mit wunderbarer Frucht und
mundwässernder, trinkanimierender, Säure, dezent floral in der
Nase.
Saulecker und einwandfreier Begleiter zum Spargel.
Was mich bei den jetzt nachgekauften Flaschen etwas wundert:
es stehen 12,0 %Vol. auf dem Etikett. Möglicherweise hatte ich
es auch vor einem Jahr auf den Augen
Viele Grüße,
Jochen
Jochen R. hat geschrieben:Rosé Gold trocken 2021:
Kupferfarben. Wie schon bei den letzten Flaschen unmittelbar
nach dem Aufschrauben bescheiden - also erst mal gut 30 min
stehen lassen. In der Nase florale Noten, später eine frisch auf-
geschnittene Nectarine und etwas kräutriges im Hintergrund.
Am Gaumen Nectarinen und Blutorangen, dazu auch Stachelbeeren,
frische trinkanimierende Säure, "Krachtrocken" bei 11,5 % wie auf
dem Etikett zu lesen. Heute sehr schön zum grünen Spargel.
Viele Grüße,
Jochen