Re: Diverse Winzer
Verfasst: So 22. Aug 2021, 20:40
Im Glas ein Mitbringsel vom Urlaub in Lorchhausen. Mehrmals bin ich mit dem Fahrrad mit der Fähre hin und her über den Rhein gefahren. Natürlich auch Richtung Bacharach. Dieses kleine Weingut dort interessierte mich doch sehr. Ich unterhielt mich länger mit der Oma des Winzers, die noch immer einen kleinen Laden mit allerlei Haushaltssachen betreibt, der regelrecht aus der Zeit gefallen ist. Die rüstige Dame war mir äußerst sympathisch, auch ihre allgemeinen gesellschaftlichen Ansichten waren alles andere als eingerostet.
2019 Bacharacher Wolfshöhle Riesling Spätlese feinherb Weingut G. Schüler
In der Nase Bitterorangen und Grapefruit. Am Gaumen zeigt sich diese Fruchtkombination auch wieder. Verleiht dem Wein eine herbe Note, die ihn geschmacklich Richtung trocken schiebt. Obwohl er sicher 20 Gramm Restzucker hat, vielleicht auch etwas mehr. Unterstützt wird das Ganze von einer richtig feinen, lebendigen Säure. Zeigt Kraft und Struktur, mi einer gewissen Leichtigkeit und auch etwas Eleganz. Schöne Länge. Dieser Riesling gefällt mir richtig gut. Vor allem die herben Fruchtnoten und die feine Säure beeindrucken mich sehr.
90-91 Punkte. Kostet ab Hof 12,50 Euro.
Gruß
Ralf
2019 Bacharacher Wolfshöhle Riesling Spätlese feinherb Weingut G. Schüler
In der Nase Bitterorangen und Grapefruit. Am Gaumen zeigt sich diese Fruchtkombination auch wieder. Verleiht dem Wein eine herbe Note, die ihn geschmacklich Richtung trocken schiebt. Obwohl er sicher 20 Gramm Restzucker hat, vielleicht auch etwas mehr. Unterstützt wird das Ganze von einer richtig feinen, lebendigen Säure. Zeigt Kraft und Struktur, mi einer gewissen Leichtigkeit und auch etwas Eleganz. Schöne Länge. Dieser Riesling gefällt mir richtig gut. Vor allem die herben Fruchtnoten und die feine Säure beeindrucken mich sehr.
90-91 Punkte. Kostet ab Hof 12,50 Euro.
Gruß
Ralf