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Re: Weiser-Künstler

BeitragVerfasst: Do 25. Jun 2020, 16:26
von puschel
Vom Trabener Gaispfad, der in westl Ausrichtung auf rotem Schiefer mit 80°Hangneigung zu den steilsten Weinbergen an bzw. nahe der Mosel zählt.
Kein lauter Wein, sondern in sich stimmig, ausgewogen und harmonisch verspielt mit weiterem Potential.

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Gruß Adi

Re: Weiser-Künstler

BeitragVerfasst: So 28. Jun 2020, 22:10
von puschel
Im Glas heute die wieder sehr gelungene Ellergrub Spätlese aus 2019.


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Gruß Adi

Re: Weiser-Künstler

BeitragVerfasst: Di 6. Apr 2021, 22:27
von Ralf Gundlach
Von dem habe ich mir etwas mehr versprochen:

2019 Riesling

Sehr schöne, feine Nase. Am Gaumen kann er das Versprechen der Nase nicht halten. Am Gaumen fehlt es mir etwas an der Feinheit und Eleganz, die ich von Weiser-Künstler kenne. Ich weiß, das ist der Gutswein. Die Säure ist auch nicht wirklich fein. Hinzu kommt eine leichte Astringenz, die mich etwas nervt. Halbtrockenes Geschmacksbild. Das hört sich alles nicht gut an, ist aber trotzdem Meckern auf hohem Niveau. Die Mittelmosel schmeckt man definitiv heraus. Aber der ist mir etwas zu grob gestrickt.

86 Punkte. Kostet bei vinocentral 11,50 Euro.

Gruß

Ralf

Re: Weiser-Künstler

BeitragVerfasst: Di 6. Apr 2021, 22:54
von Moselaner
Hallo Ralf,

den 17er fand ich damals sehr gelungen. Schade das der 19er das wohl nicht ganz schafft.

Was man zu diesem Wein wissen muss:
Ich glaube seit dem Jahrgang 2018 wird der Wein aus zugekauften Trauben erzeugt, deshalb steht auf der Rückseite auch „Abfüller Weiser-Künstler“ und es ist nicht zu finden, dass dies „Wein aus der Umstellung auf ökologischem Landbau“ ist, so wie bei den anderen Weinen des Gutes. Er hat ja auch ein anderes Etikett.

Von solchen Dingen bin ich allgemein kein Freund, auch den Maximin von Grünhaus mag ich beispielsweise nicht. Der Wein wird ebenfalls aus zugekauften Trauben erzeugt und hat mit dem Stil des Hauses auch wenig zu tun.

Das ist zumindest beim Riesling von Weiser-Künstler anders.
Und was Weiser-Künstler aus der Ellergrub macht ist regelmäßig groß.

Viele Grüße
Patrick

Re: Weiser-Künstler

BeitragVerfasst: Di 6. Apr 2021, 23:04
von Bernd Schulz
Hallo Ralf,

zu dem 2019er Gutsriesling von Weiser-Künstler habe ich mir laut Datenbank vor einem knappen Jahr die folgende Notiz gemacht:

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Ralf Gundlach hat geschrieben:....halbtrockenes Geschmacksbild....


Ja, ganz fraglos! - Trotzdem war mir der Wein im Vergleich zu dir zwei Punkte mehr wert. Auf mich wirkt diese Differenz schon sehr beunruhigend.... :twisted: :mrgreen:

Herzliche Grüße

Bernd

Re: Weiser-Künstler

BeitragVerfasst: Di 6. Apr 2021, 23:13
von Ralf Gundlach
Moselaner hat geschrieben:Hallo Ralf,

den 17er fand ich damals sehr gelungen. Schade das der 19er das wohl nicht ganz schafft.

Was man zu diesem Wein wissen muss:
Ich glaube seit dem Jahrgang 2018 wird der Wein aus zugekauften Trauben erzeugt, deshalb steht auf der Rückseite auch „Abfüller Weiser-Künstler“ und es ist nicht zu finden, dass dies „Wein aus der Umstellung auf ökologischem Landbau“ ist, so wie bei den anderen Weinen des Gutes. Er hat ja auch ein anderes Etikett.

Von solchen Dingen bin ich allgemein kein Freund, auch den Maximin von Grünhaus mag ich beispielsweise nicht. Der Wein wird ebenfalls aus zugekauften Trauben erzeugt und hat mit dem Stil des Hauses auch wenig zu tun.

Das ist zumindest beim Riesling von Weiser-Künstler anders.
Und was Weiser-Künstler aus der Ellergrub macht ist regelmäßig groß.

Viele Grüße
Patrick


Hallo Patrick,

ich kenne diverse Ellergrub-Kabinette aus vergangenen Jahren, die durch ihre Feinheit und Verspieltheit oftmals an J.J. Prüm erinnerten. Aber leider ist der Kurs mittlerweile Richtung 20 Euro angezogen, und das ist nicht mehr mein Budget. Da werde ich mir irgendwann mal noch eine Pulle von gönnen. Ich mag das Weingut, aber bei dem Preis erwarte ich auch die Philosophie des Hauses.

Gruß

Ralf

Re: Weiser-Künstler

BeitragVerfasst: Fr 9. Apr 2021, 18:49
von puschel
Welch ein Elixier, im Stile einer BA
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Ein Traumwein :!:
Gruß Adi

Re: Weiser-Künstler

BeitragVerfasst: Do 16. Sep 2021, 19:25
von puschel
Klassische, komplexe Moselspätlese
Bio, Spontanvergoren, im Holzfass ausgebaut
von dem sympathischen Winzerpaar Alexandra Künstler und Konstantin Weiser

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Gruß Adi

Re: Weiser-Künstler

BeitragVerfasst: Mi 12. Jan 2022, 15:47
von puschel
2020 für mich ein exzellentes Kabijahr
Neben dem Ellergrub Kabi überzeugt auch der Sonnenlay

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Gruß Adi

Re: Weiser-Künstler

BeitragVerfasst: Mo 7. Mär 2022, 21:08
von puschel
Die Ellergrub in Hauch eleganter als der Sonnenlay Kabinett
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Beide Kabinett Weine exzellent
Gruß Adi