Ralf Gundlach hat geschrieben:...ich kann mich noch gut an dem Besuch im Weingut 2007 erinnern, als Kajo erzählte, dass er bei den 1993ern etwas abgelenkt von einer hübschen Asiatin gewesen wäre, die zu der Zeit in Ürzig verweilte....
Ralf, an die Erwähnung der hübschen Asiatin
kann ich mich auch noch erinnern, aber dass es dabei um das Jahr 1993 ging, wusste ich nicht mehr....
Der etwas enttäuschende Eindruck, den auch die 93er Prälat-Auslese*** auf mich macht, scheint jedenfalls nicht unmittelbar mit einem Formtief meiner Geruchs- und Geschmacksnerven zusammenzuhängen. Denn die 89er Felslay-Auslese von der Karlsmühle, die gerade aus rein wissenschaftlichen
Gründen ihren nicht mehr besonders intakten Korken lassen musste, wirkt auf mich deutlich weniger weit entwickelt, obwohl sie ein paar Jahre mehr auf dem Buckel hat....
Demnächst werde ich noch eine 95er Prälat-Auslese von KaJo antesten!
Herzliche Grüße
Bernd