Fr 1. Sep 2023, 21:09
...mach halt einenBernd Schulz hat geschrieben:Das Weingut hätte eigentlich einen eigenen Thread verdient...
Fr 1. Sep 2023, 21:43
Fr 1. Sep 2023, 21:57
Fr 1. Sep 2023, 22:04
Mi 6. Sep 2023, 17:10
Mi 6. Sep 2023, 19:55
Sa 30. Sep 2023, 21:53
Sa 25. Nov 2023, 22:31
Mo 18. Dez 2023, 15:06
Dominik Müller, 17. Dezember 2023 hat geschrieben:Klares, helles Zitronengelb. In der Nase ein sauberes, mittelintensives Bouquet mit blumigen Noten von Blüten, Zitrone, Limette, grünem Apfel und Pfirsich. Am Gaumen hat die Spätlese einen sehr klaren Geschmack, eine mittlere Süße und einen hohen Säuregehalt. Der sehr frische Geschmack zeigt wieder die Noten aus der Nase: Zitrusfrüchte, diesmal auch Orangen, sowie Pfirsich und ein Hauch von Ananas. Wie erwartet ist der Alkoholgehalt gering. Die Geschmacksintensität ist mittel, während der Körper eher schlank ist. Frisch, präzise. Die Säure ist kräftig im Antritt, aber keineswegs unangenehm. Der Abgang ist mittellang und wird von süßen Zitrusfrüchten getragen. Ich nehme keine sekundären Aromen wahr, der Wein folgt einem geradlinigen, präzisen Stil. Ein klassischer Riesling, der mir gut gefallen hat. Trinken würde ich ihn bis 2027. DM88.