Im Keller bin ich eben unvermutet auf eine Flasche Uhlen Laubach aus 2001 gestoßen - und ich habe dann auch prompt zum Korkenzieher gegriffen:
Eventuell (wer weiß, was die Untiefen meiner Weinsteigen noch hergeben?
) war das mein letzter Riesling von Heymann-Löwenstein. Eine gewisse Wehmut macht sich da schon breit
- aber die Stilistik des Winzers in Verbindung mit seiner Preispolitik lässt mich von weiteren Käufen klar Abstand nehmen. Über einige Jahre hinweg hat mich der Mythos Uhlen sehr fasziniert; inzwischen ist die Anziehungskraft nicht mehr groß genug...
...aber immerhin macht dieser mittlerweile ja nun auch nicht mehr ganz junge Tropfen keinen müden Eindruck - vielmehr steht er noch richtig gut im Saft! Wenn man einfach einen Teil des Alkohols eliminieren könnte, würde es sich vielleicht um richtig großes Kino handeln....
Herzliche Grüße
Bernd
