Re: Später-Veit
Verfasst: Do 4. Mär 2021, 23:15
Hallo Bernd,
den Wein habe ich ganz ähnlich wie du in Erinnerung und war mir deshalb relativ sicher, dass dieser Stil Freunden restsüßer Kabinette klassischer Machart durchaus gefallen dürfte.
Und auch da möchte ich dir zustimmen: Diese Stilistik findet man auch nicht mehr so oft wie früher und der Kurs für einen mehrere Jahre gelagerten Wein ist zudem auch kundenfreundlich kalkuliert.
Marketing ist eben nicht die große Stärke oder das große Interesse der Familie.
Während der Saison wird eine Strausswirtschaft mit wunderbarer Terrasse an der Mosel mit Blick auf das Goldtröpfchen betrieben, bei der die Familie größtenteils selbst bedient und die Speisen zubereitet. Deshalb gibt es sehr viel “Durchgangspublikum“ und dementsprechend sind die Preise zum Teil noch kalkuliert und das Weingut ausgerichtet.
In den Weinführern durchaus hoch bewertet, aber ohne jegliche Allüren und bodenständig.
Viele Grüße
Patrick
den Wein habe ich ganz ähnlich wie du in Erinnerung und war mir deshalb relativ sicher, dass dieser Stil Freunden restsüßer Kabinette klassischer Machart durchaus gefallen dürfte.
Und auch da möchte ich dir zustimmen: Diese Stilistik findet man auch nicht mehr so oft wie früher und der Kurs für einen mehrere Jahre gelagerten Wein ist zudem auch kundenfreundlich kalkuliert.
Marketing ist eben nicht die große Stärke oder das große Interesse der Familie.
Während der Saison wird eine Strausswirtschaft mit wunderbarer Terrasse an der Mosel mit Blick auf das Goldtröpfchen betrieben, bei der die Familie größtenteils selbst bedient und die Speisen zubereitet. Deshalb gibt es sehr viel “Durchgangspublikum“ und dementsprechend sind die Preise zum Teil noch kalkuliert und das Weingut ausgerichtet.
In den Weinführern durchaus hoch bewertet, aber ohne jegliche Allüren und bodenständig.
Viele Grüße
Patrick