Schloss Lieser

Riesling Kabinett "SL" 2016 (Schloss Lieser) 8,5%Vol. Schrauber, noch jugendliche Farbe, und jung wirkt der Wein auch sonst noch. Helles Gelb, süß, sogar ziemlich süß, aber die Säure hält den Wein in der Balance, feine Zitrusfrucht, viel Substanz, und die intensven Schiefertöne lassen keinen Zweifel, woher der Wein kommt. Lang.

Dieser VDP.Gutswein wäre vor nicht allzu langer Zeit eine veritable Spätlese gewesen, und sogar eine ziemlich dicke - und insofern ist der Wein natürlich überhaupt nicht "kabinettig", wenn man diesen etwas diffusen Begriff benutzen möchte. Aber wem das Etikett und die Kategorie egal ist, bekommt hiermit einen ziemlich guten und sehr typischen restsüßen Mosel ins Glas.

Gruß
Ulli

Juffer GG 2017 (Schloss Lieser) 12,5%Vol. Noch sehr blasse Farbe, und der Wein wirkt auch sonst noch sehr jung. Intensiv Schiefer, traubig, die Säure präsent, aber weich, nicht wirklich trocken. Schöne Dichte, hoher Trinkfluss, langer Nachhall wieder auf Traube und Schiefer.

Unverwechselbar Mittelmosel. Gut, aber nicht groß.

Gruß
Ulli

Diese 2005er Goldkapsel-Auslese wirkt durchaus schön, aber die ganz große Offenbarung stellt sie dann doch nicht dar:



Den berüchtigten elenden Bröselkorken hatte ich schon erstaunlich lange nicht mehr, aber hier konnte ich ihn endlich mal wieder in Teilen aus der Flasche operieren . Gottverfluchte Baumrinde! Den Wein hat sie aber meiner Vermutung nach wenig beeinträchtig, denn eigentliche Altersnoten zeigt er nicht.

Parallel dazu werde ich gleich noch eine 05er Paradies-Auslese von Martin Müllen entkorken.

Herzliche Grüße

Bernd

Besser als die 05er Goldkapsel gefällt mir diese mit nur einem Stern bedachte 01er Auslese:



Dass ich an die zwanzig Minuten mit einem elenden Bröselkorken beschäftigt war, bevor ich den durch eine wunderbare Balance von Süße und Säure glänzenden Wein genießen konnte, ist schon ärgerlich, aber was will man machen? Wer gereifte Spät- und Auslesen trinken will, muss erst einmal leiden.....

Herzliche Grüße

Bernd