Sa 18. Sep 2021, 11:21
...große Erfahrung diesbezüglich hab ich auch nicht. Ich hab bisher nur wenige Betonei-Weine überhaupt probiert und in den seltensten Fällen den gleichen Wein mit Abstand probieren können...baboon hat geschrieben:Es wäre interessant zu wissen, wie sich diese Weine generell entwickeln.
Sa 18. Sep 2021, 13:44
baboon hat geschrieben:Hallo Erich,
danke für die Anmerkung. Nach deiner VKN scheinen wir da wirklich ähnliche Erfahrungen gemacht zu haben. Der Wein hat mich auf jeden Fall mal neugierig auf andere im Betonei ausgebaute gemacht. Es wäre interessant zu wissen, wie sich diese Weine generell entwickeln.
Gruß
Fabian
Sa 18. Sep 2021, 14:30
Sa 18. Sep 2021, 21:03
Sa 18. Sep 2021, 21:09
...in den PDF-Weinexpertisen, die man sich runterladen kann, steht dazu jeweils was drin. Es gibt auch genügend Fotos im Netz, welche die Eier oder auch die Amphoren(deckel) zeigen.baboon hat geschrieben:Beim Weingut am Stein meine ich tatsächlich so was mal bei einer Kellerführung gesehen zu haben - aber im Onlineshop von ihnen finde ich auf die Schnelle nichts...
Di 28. Dez 2021, 21:29
Fr 31. Dez 2021, 00:00
Di 31. Jan 2023, 16:47
Di 31. Jan 2023, 18:20
...meine Notiz zum 21er Orts-Silvaner kann man ja oben finden, die stammt aber vom August letzten Jahres und mir war der Wein da noch zu jung. Würde mich sehr interessieren, wie sich Dein Eindruck zum jetzigen Zeitpunkt von meinem unterscheidet.Udo2009 hat geschrieben:Ich werde berichten.