Der nächste Weltner-Silvaner aus 2014 mit dem ich keinen Spass hatte.
Weingut Weltner - Rödelseer Küchenmeister 1. Lage Silvaner - trocken 2014Wein Plus (ich vermute Hofschuster) schreibt 2015 über den Wein (91p):
Ziemlich fester, komplexer, mineralischer, kräuteriger und zart floraler Duft mit kühlen Kernobstaromen, Zitrusnuancen, einem Hauch Pfeffer und angedeutet dunklen Beeren. Recht dicht gewirkte, saftige, reife Frucht mit Griff und feinem Biss, zart gewürzige und getrocknet-kräuterige Töne, deutliche mineralische Würze, nachhaltig, gewisse Tiefe, hat Schmelz, aber auch Eleganz und Schliff, kompakter Bau, florale Nuancen im Hintergrund, vielschichtig, sehr guter Abgang. Eine Schönheit. In der Nase lässt sich das noch recht gut nachvollziehen. Im Mund hat der Wein bei mir noch einen ordentlichen Antrunk, dann aber schnell irgendwo zwischen
angenehm leicht und
substanzarm. Nach Hinten welk-bitter. Für mich als Bitterfan dann noch ordentlich trinkbar, ich denke aber, objektiv dürfte der Wein für die meisten keine Freude mehr machen.
Ich vertraue hier auf die Verkosterfähigkeiten von Wein Plus bzw. Hofschuster und auf den Schraubverschluss; wohl einfach schon abbauend.
Grüße, Josef