Franken 2017

[weinaffe]

Hallo zusammen,

tollen Silvaner gibt es auch am Untermain:



LG
Bodo

[EThC]

...nach längerer Zeit mal wieder ein Geschenkwein von Störrlein Krenig im Glas, nicht ganz so meins:

[EThC]

Die LWG in Veitshöchheim produziert auch selbst Weine, die jedoch unverkäuflich sind, mit ihnen soll das Potential des fränkischen Weinbaus aufgezeigt werden. Ob eine Cabernet-Cuvée aus einem eigentlich kühleren Jahr mit 14,5 Umdrehungen und dennoch ordentlich grünen Noten da zielführend ist, sei mal dahingestellt...

[EThC]

...wenn man's gerne etwas fülliger mag:

[Ralf Gundlach]

Wer kauft und trinkt denn schon einen Bacchus? ich doch nicht! Jedenfalls habe ich das bis zum März 2019 noch nie gemacht; die wenigen Exemplare dieser Sorte, die ich früher mal probiert habe, rochen und schmeckten nach billigem Herrenparfüm. Aber jetzt wollte ich doch noch mal wissen, ob es möglich ist, einen ordentlichen Bacchus auf die Flasche zu bringen - und ganz offenkundig ist es möglich:



Nicht zu glauben, aber es handelt sich um einen richtig schönen Wein, den ich in diesem Jahr sicher noch mal nachkaufen werde, wenn ich wieder etwas bei Vinocentral bestelle! Ein Winzer, der so etwas aus einer bislang von mir für untrinkbar gehaltenen Sorte herausholt, muss sein Handwerk hervorragend verstehen. Der kann richtig was, der Jürgen Hofmann! Spannende Erfahrung!

Herzliche Grüße

Bernd

Hallo Bernd,

4 Jahre später und ich kann deine VKN für den 2017er beim 2021er Bacchus voll unterschreiben. Auch dieser Bacchus ist nicht vollkommen trocken, aber das stört durch die lebendige Säure überhaupt nicht.Die floren Noten, vor allem Holunderblüten passen. Das ist kein großer Held. Aber sehr, sehr schön zu trinken. Solch einen Wein kannst du auch auf einer Party anbieten und die meisten haben Spaß daran. Mal wieder so einer von den "Weltenverbinder" zwischen "Nerds" und gelegentlichen Weintrinkern , die selten zu finden sind.

Gruß

Ralf

[EThC]

...weiß nicht so recht, was ich davon halten soll, außer daß es recht ambitioniert bepreist ist: