Mo 29. Jan 2024, 16:02
Dominik Mueller hat geschrieben:Meines Wissens gibt es beim Weinhaus Heger auch Zukauf, aber nicht ausschließlich.
Mo 29. Jan 2024, 18:06
Georg R. hat geschrieben:.... Ortsweine und Gutsweine, die man in der Pyramide des Weingutes Dr. Heger vergebens sucht, findet man hier. .... Die Trauben stammen aus eigenen Lagen, aber auch von qualifizierten, ambitionierten Winzern, die in einer Erzeugergemeinschaft eng an die Heger´schen Qualitätsansprüche gebunden sind."
...
Mo 29. Jan 2024, 18:13
Udo2009 hat geschrieben:Georg R. hat geschrieben:.... Ortsweine und Gutsweine, die man in der Pyramide des Weingutes Dr. Heger vergebens sucht, findet man hier. .... Die Trauben stammen aus eigenen Lagen, aber auch von qualifizierten, ambitionierten Winzern, die in einer Erzeugergemeinschaft eng an die Heger´schen Qualitätsansprüche gebunden sind."
...
Weine, die auch aus zugekauften Trauben gekeltert werden, DÜRFEN NICHT Gutswein und Ortswein heißen!!! Voraussetzugn des VDP bei Guts- und Ortsweinen ist, dass sie aus EIGENEM Anbau stammen!
Da er lt. Bild der Flasche auf der Webseite im VDP ist, ist das ein no go!!
Oder es ist irgendwie falsch formuliert....
Mo 29. Jan 2024, 19:21
Oder Du liegst falsch:Udo2009 hat geschrieben:Georg R. hat geschrieben:.... Ortsweine und Gutsweine, die man in der Pyramide des Weingutes Dr. Heger vergebens sucht, findet man hier. .... Die Trauben stammen aus eigenen Lagen, aber auch von qualifizierten, ambitionierten Winzern, die in einer Erzeugergemeinschaft eng an die Heger´schen Qualitätsansprüche gebunden sind."
...
Weine, die auch aus zugekauften Trauben gekeltert werden, DÜRFEN NICHT Gutswein und Ortswein heißen!!! Voraussetzugn des VDP bei Guts- und Ortsweinen ist, dass sie aus EIGENEM Anbau stammen!
Da er lt. Bild der Flasche auf der Webseite im VDP ist, ist das ein no go!!
Oder es ist irgendwie falsch formuliert....
Mo 29. Jan 2024, 19:55
...das stimmt so, wie Du's geschrieben hast, das "Eigentraubengebot" gilt nur für die geschützten Marken mit "VDP....", "Gutswein" etc. kann jeder alles nennen, da gibt's m.W.n. keine offizielle Definition...amateur des vins hat geschrieben:Die geschützten Bezeichnungen des VDP lauten VDP.GUTSWEIN und VDP.ORTSWEIN.
Hab's jetzt nicht überprüft, halte es aber für ziemlich wahrscheinlich, daß "Gutswein" und "Ortswein" nicht schutzwürdig sind.
Mo 29. Jan 2024, 22:56
amateur des vins hat geschrieben:...Oder Du liegst falsch:
Die geschützten Bezeichnungen des VDP lauten VDP.GUTSWEIN und VDP.ORTSWEIN.
.
Mo 29. Jan 2024, 23:09