Di 6. Apr 2021, 22:15
stollinger hat geschrieben:zuletzt einige Weine von den Schneiders im Glas gehabt.
Wenig begeistern konnte mich dieser 18er: Weingut Claus Schneider - Gutedel vom Kalkstein - 2018:
Ich habe ja große Probleme mit (fast) allem, was mir aus 2018 ins Glas gekommen ist. Diesen Wein empfinde ich als einen prototypischen 2018er. Meine Frau (die durchaus anspruchsvoll bei Wein ist) fand ihn im Gegensatz zu mir, mit seiner süffigen Art ansprechend.
Mo 27. Dez 2021, 21:20
Mo 27. Dez 2021, 22:26
Mo 27. Dez 2021, 22:48
So 3. Apr 2022, 16:09
Michl hat geschrieben:Ich hatte mit Roten aus 2018 bisher nur schlechtere Erfahrungen als mit früheren Jahrgängen gemacht. Was die Schneiders aber beim Gutsspätburgunder 2018 auf die Flasche brachten, ist für mich nichts anderes als eine Zumutung und eigentlich bin ich dem Weingut aufgrund des eigenen Stils sehr zugetan. Aber dieser Wein ist (zumindest aktuell) ein Spätburgunder, der wie eine Cuvée mit Dornfelder und Zweigelt schmeckt, dabei extrem plakativ-fruchtbetont daherkommt und keinerlei erstere oder tiefgründigere Aspekte zeigt. Das ist nicht zuletzt aufrund seines dichteren, extraktsüßeren Charakters ein Wein für Nicht-Rotweintrinker, die einfach alkoholischen Saft im Glas haben wollen. Ich konnte das nicht trinken, wanderte in die Soße.
Di 5. Apr 2022, 20:27
stollinger hat geschrieben:Ich war nach deinem Bericht auf einiges gefasst, aber dann doch eher positiv überrascht.
Fr 9. Dez 2022, 21:29
Fr 6. Jan 2023, 22:36
Sa 11. Feb 2023, 20:19
Sa 11. Feb 2023, 21:04
...tja, das Thema hatten wir ja schon öfters, daß sich viele Weingüter -manche mehr, manche weniger- bei entsprechendem Erfolg ihrer Produkte bei der Preisgestaltung von einer Kalkulation, die weitgehend auf die Gestehungskosten schaut, abwenden und mehr auf die Marktpreisschiene schauen. Marktwirtschaft halt...Michl hat geschrieben:vor allem aber sind die Preise explodiert. Der Gutswein kostet heute stramme 13,50, der Weiler Schlipf 52 €. Ich bin weitgehend ausgestiegen...
2016 gab es den ersten Jahrgang einer neuen Lage, der Ötlinger Sonnhohle, der damals schlappe 13,80 € kostete, heute liegt dieser Wein bei 35 €, was für ein Preissprung! Unfassbar...