Do 29. Feb 2024, 20:44
Danke, Georg. "3-4 Jahre" schrieb ich ja auch oben.Georg R. hat geschrieben:ich würde noch 2-3 Jahre warten, und auch dann braucht er noch viel Luft.
Do 29. Feb 2024, 21:22
Do 29. Feb 2024, 21:43
Wenn das wirklich so sein sollte (ich habe da meine Zweifel), sind das definitiv keine Weine für mich. Aufmachen und erstmal 'ne Woche warten? Was soll das?! Ich wüßte auch nicht, wodurch soetwas bewirkt werden sollte.Georg R. hat geschrieben:Erst nach ca. einer Woche im Kühlschrank (angetrunkene Flasche) kommt der Wein zur Geltung.
Update:amateur des vins hat geschrieben:Ziereisen, Schulen 2019
Pinot Noir
Do 29. Feb 2024, 22:57
Fr 1. Mär 2024, 13:42
amateur des vins hat geschrieben:Wenn das wirklich so sein sollte (ich habe da meine Zweifel), sind das definitiv keine Weine für mich. Aufmachen und erstmal 'ne Woche warten? Was soll das?! Ich wüßte auch nicht, wodurch soetwas bewirkt werden sollte.Georg R. hat geschrieben:Erst nach ca. einer Woche im Kühlschrank (angetrunkene Flasche) kommt der Wein zur Geltung.
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Fr 1. Mär 2024, 15:39
Georg R. hat geschrieben:...Wine gemeint, die frisch abgefüllt wurden. Bei einer Probe vor Ort wird man auch kaum was anderes vorfinden. ...
Fr 1. Mär 2024, 18:48
...dann waren das aber eher keine Winzer, denen das Zeuch quasi aus der Hand gerissen wird, oder?Udo2009 hat geschrieben:Bisher konnte ich bei Winzern vor Ort immer die Weine, die auch aktuell im Verkauf waren, probieren.
Fr 1. Mär 2024, 21:30
Fr 1. Mär 2024, 22:28
Udo2009 hat geschrieben:Ob Allendorf, Adeneuer, Lämmlin-Schindler, Dörflinger, Roth, Hofmann, Kuhn, Knipser, Wilhelmshof, etc. etc. das Zeug jetzt aus der Hand gerissen wird, kann ich nicht beurteilen.
War gerade mal auf der Webseite von Ziereisen. Absolut keine Informationen zu den Weinen, Preisen, etc. - nur allgemeines Bla Bla. So weckt er bei mir keine Neugier, das Weingut kennenlernen zu wollen. Wenn ihm das Zeug aus der Hand gerissen wird, werden sich seine Preise wohl jenseits meiner persönlichen Schmerzgrenze bewegen. Also: so what?
Fr 1. Mär 2024, 22:35
...bester Indikator dafür, daß das Gut sich um die Vermarktung seiner Weine nicht großartig kümmern muß, wozu also noch Aufwand dafür betreiben? Ich hab auch schon seit über 25 Jahren nicht mehr aquiriert, ich wehre eher ab...Udo2009 hat geschrieben:War gerade mal auf der Webseite von Ziereisen. Absolut keine Informationen zu den Weinen, Preisen, etc.