Carl Ehrhard, Rüdesheim am Rhein
Verfasst: Sa 21. Dez 2019, 20:10
... im Zeitraffer, sprich in 6 Jahren von einem Stern bzw Traube zu heute 3,5 bis 4.
Carl Ehrhard hat vor einigen Jahr auf Korbpresse, Eichenfass, sprich Stückfass
und Spontanvergärung fuer seine Prädikatsweine umgestellt.
Nach dem Motto: Zurück in die Zukunft - mit grandiosem Erfolg!
Zwei Beispiel aus dem exzellenten 2017er Jahrgang
und auch der 2018er Jahrgang ist gelungen.
Gruß Adi
Carl Ehrhard hat vor einigen Jahr auf Korbpresse, Eichenfass, sprich Stückfass
und Spontanvergärung fuer seine Prädikatsweine umgestellt.
Nach dem Motto: Zurück in die Zukunft - mit grandiosem Erfolg!
Zwei Beispiel aus dem exzellenten 2017er Jahrgang
und auch der 2018er Jahrgang ist gelungen.
Gruß Adi