Sa 18. Jan 2014, 15:37
Leider starkt abgebaut hat diese
1983er Schloss Reinhartshausen Erbacher Steinmorgen Riesling Spätlese (halbtrocken -> auf einem Etikett auf dem Flaschenhals vermerkt).
Der Korken ist intakt und lässt sich beim ersten Versuch ziehen. Er ist ca. bis zur Hälfte feucht. Der Wein ist dunkelorange mit deutlich braunen Reflexen.
Wenngleich fehlerfrei, riecht der Wein ausgemergelt wie ein alter, staubiger Filz. Dahinter lassen sich latent zwar die Trauben erahnen, die für diese halbtrockene Spätlese verwendet wurden und vielleicht so eine herbe Birnenschale. Insgesamt erinnert das alles aber eher an einen trockenen Sherry und schmeckt im Prinzip auch so. Ernsthaft servieren würde ich den Wein nicht mehr. Trotzdem hat es mir Spaß gemacht, das Geheimnis dieser 30 Jahre alten Flasche zu lüften.
Auch hier keine Alkoholangabe auf der Flasche. Damals offensichtlich noch keine Pflichtangabe.