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...so wünsche ich mir einen Spätburgunder ( Pinot Noir ) vom Assmannshäuser Höllenberg!


Gruß Adi

...vor gut zweieinhalb Jahren noch "schmatzig" im besten Sinne, ist aus diesem Pinot noir nunmehr ein recht ernsthaftes Weinchen geworden:

Aufgrund der Bekanntschaft mit einem Angestellten der Hochschule Geisenheim bekomme ich hin und wieder eine Flasche aus deren schuleigenem Weingut in die Finger. Der Inhalt hat mich nicht immer begeistert, nun also ein Spätburgunder:



Das ist sicherlich ein einfacher Pinot, aber in seiner Einfachheit sehr reintönig, klar und typisch. Nichts, was man sich in den Keller legen würde, aber ideal als unkomplizierter Schoppen für zwischendurch oder zu einer Schinkenplatte, auch als "Partywein" kann ich ihn mir gut vorstellen. Preis 7,50 Euro ab Weingut.

Moin moin,

gerade im Glas:



Obwohl ich diesen laktisch-süßlichen Ton zum Einstieg ganz und gar nicht ausstehen kann, hat der Wein Charme, Trinkfluss und klasse. Hinter dem Beerenyoghurt lauert dann doch feiner, komplexer Spätburgunder.

Viele Grüße,
Björn

J. B. Becker Eltviller Rheinberg Spätburgunder 2016:

https://www.dasweinforum.de/viewtopic.php?f=32&t=5428&start=50#p125552

Mit Kraft und Körper feingliedrig vinifiziertes GG vom Assmannshäuser Höllenberg.



Gruß Adi

Ein gelungener, im Edelstahl ausgebauter Spätburgunder vom Rüdesheimer Drachenstein.



Gruß Adi

Mal was Altes im Glas:

1998 Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Weingut Krone

Farbe schon deutlich ins Braune schreitend. In der Nase fürchterlich, null Hoffnung auf etwas Genuss. Am Gaumen gottseidank deutlich besser. Schlank, noch deutliche Frucht mit einer schönen Säure und einer leichten Süsse. Dezente Tannine im Abgang.
Am Gaumen ist das für einen über 20 Jahre alten SB Qba durchaus spannend. Mehr aber nicht.

50 Punkte für die Nase, der Rest 86 Punkte. Hat 10 Euro bei Ebay gekostet

Gruß

Ralf

Aus dem Assmannshäuser Frankenthal,
direkt über dem Krone Weingut, dessen Naturfelsenkeller 60 Meter in den Frankenthal Weinberg hineinragt.



Gruß Adi

...erst kantig, nach einem Tag dann recht klassisch, allerdings nicht fürs Rheingau...