das weinforum .de

...immer noch ein wunderbarer "Strukturwein", schwächelt noch kein bißchen:

Warme Nacht, kühler PN, was will man mehr?

...zumindest in der aktuellen Verfassung nix Besonderes:

Letzte Woche im hiesigen Edeka gefunden und heute zum geräucherten Saibling geöffnet:

PHILIPPs FREISTIL 2019 Gelber Muskatteller & Goldmuskateller trocken

Die Nase ist ein Hochgenuss: tropische weiße Blüten ohne Ende (zumindest stelle ich mir deren Duft so in etwa vor ).
Farbe: hellgelb mit leichtem Grünstich.
Im Mund setzen sich die weißen Blüten mit viel Extrakt fort, dabei ist noch etwas Grapefruit und Kräuter. Und im langen Abgang kommt noch eine mineralische Note dazu.
Dabei deutlich schlank und wirklich trocken mit kräftiger, jedoch gut eingebundener Säure.
Hoher Trinkfluss. Und netterweise nur 10,5 % Alk.
Kam ursprünglich direkt aus dem Kühlschrank, wird etwas wärmer jedoch nochmal runder. Und der Duft läßt (leider) nach.

Gefällt mir.

...freut mich, daß der 19er so gut abschneidet, 15 und 17 waren schon sehr schön und ich hab' mich bereits gefragt, ob ich den mal wieder guten Gewissens nachkaufen kann...

Auch heute - am dritten Tag - ist der Freistil noch genauso köstlich wie am ersten Tag - und hat hervorragend zu meinem Mittagsmahl - bestehend aus selbstgebackenem frischem Weißbrot mit Gänseleberpastete und Thunfisch-Aufstrich gepasst

Den Rest wird es heute abend dann zum mit Zitrone und Salbei in Butter gebratenem Stubenküken geben

...wenn's Grauriesling gäbe, so könnte der schmecken:

...hat sich superschön weiterentwickelt, blind hätte ich nie auf 15 getippt:

Ein weiterer 2020er VDP-Gutsriesling aus der Vicampo-Kiste:



Der Name "Meine Pfalzhelden" rangiert auf meiner Liste der besonders bescheuerten Weinbezeichnungen ziemlich weit oben. Aber der Wein selber gefällt mir, obwohl ich ihn blind nicht unbedingt in die Pfalz gesteckt hätte, richtig gut! In seiner gleichzeitig schlanken und würzigen Art befindet er sich weitab vom oft anzutreffenden Basisriesling-Einerlei - vielleicht hätte ich doch 88 Punkte vergeben sollen....

Herzliche Grüße

Bernd

...mal wieder eine grandiose 10er-Granate: