Mi 8. Dez 2021, 22:43
Do 9. Dez 2021, 12:17
Do 16. Dez 2021, 21:36
Fr 17. Dez 2021, 11:37
...ich fand den Blanc de noirs in der 15er Ausgabe auch sehr schön, Deine Schlußfolgerung entsprach damals auch meinem Eindruck, ist übrigens eine Cuvée aus Spätburgunder und Schwarzriesling. Der Muskateller-Schaum klingt auch interessant...Ralf Gundlach hat geschrieben:Heute habe ich den 2016 Gelber Muskateller brut im Glas. Sehr gelungen. Hat eine schöne Frische durch Zitrusnoten. Dazu typische Muskatellernoten, die ins Florale gehen. Ganz leichte Caramellnote als untergeordnete Begleitmusik. Feine Säure. Ein schöner Sekt. 88 Punkte. Kostet um die 14 Euro. Gestern gab es den 2018 Blanc des noirs brut , der mich sehr begeistert hat. Ganz feine Perlage. Die Frucht wurde von einer dezenten Nussnote begleitet. Ein lebendiger, ernsthafter Sekt mit leichten Champagner-Attributen.
Mi 16. Mär 2022, 10:55
Di 28. Jun 2022, 09:47
Di 28. Jun 2022, 10:41
...schaumama, ich hatte eh vor, für "alle Tage" was vom 21er (und auch und gerade von der Scheurebe) zu kaufen, allerdings bin ich nicht der Meinung, daß man auf ein Mehr an Säure auch mit einem Mehr an Zucker reagieren muß. Deshalb werd ich mal von meinem Dealer je eine Probeflasche Muskateller und Scheu mitnehmen und schauen, was die beste Frau von allen dazu sagt, denn die ist auch nicht wirklich zuckeraffin...maha hat geschrieben:@Erich, ich hab gerade Deine VKN zum 20er gelesen. Der 21 dürfte Dir durchaus gefallen
So 31. Jul 2022, 23:15
...zum so trinken aus meiner Sicht doch nicht so ganz, insbesondere beim Abgang ist mir persönlich der Zucker zu vorlaut. Für die Damen in meiner Umgebung soll ich jedoch ordentlich was als Schorlewein bunkern...EThC hat geschrieben:...geht vermutlich in kälteren Jahrgängen noch schöner, muß ich unbedingt als 21er nachkaufen:
So 4. Sep 2022, 21:42
Mi 30. Nov 2022, 21:41
Philst hat geschrieben:Hallo Mirko,
auch von mir ein herzliches Willkommen.
In der Pfalz könnte ich dir noch Jülg oder Wageck-Pfaffmann empfehlen. Zwar sind das keine unbekannten Weingüter und insbesondere Jülg hat preislich deutlich angezogen, aber auch die "einfachen" Spätburgunder dort sind schon wirklich ordentlich.
https://www.pinard-de-picard.de/produkt ... -2020.html
https://shop.wageck-weine.de/products/g ... tburgunder
Viel Spaß beim Entdecken.
Philipp