Re: Koehler-Ruprecht
Verfasst: Do 3. Sep 2020, 22:14
Nachdem mir der Kabinett "Tradition" aus 2015 und 2016 jeweils richtig gut gefallen hat, stellt der 2018er eine klare Enttäuschung dar:
Der süßliche Charakter ist vermutlich wie bei diversen analytisch trockenen 2018ern aus Franken dem Jahrgang geschuldet, wobei ich
einem altrenommierten Erzeuger wie Koehler-Ruprecht vorab doch ein etwas besseres Händchen im Umgang mit dem Warmjahr zugetraut habe. Und als den Abschuss schlechthin betrachte ich den jetzt im Flaschenhals steckenden Plastezapfen - hier fehlt offenbar der Mut zum Schrauber!
Tja, das war es wohl im Hinblick auf längere Zeit für mich mit Koehler-Ruprecht. Wer einen solchen Wein unter der Bezeichnung "Kabinett Tradition" in den Verkauf bringt, hat bei mir erst einmal eine Menge Vertrauen verloren.
Herzliche Grüße
Bernd
Der süßliche Charakter ist vermutlich wie bei diversen analytisch trockenen 2018ern aus Franken dem Jahrgang geschuldet, wobei ich
einem altrenommierten Erzeuger wie Koehler-Ruprecht vorab doch ein etwas besseres Händchen im Umgang mit dem Warmjahr zugetraut habe. Und als den Abschuss schlechthin betrachte ich den jetzt im Flaschenhals steckenden Plastezapfen - hier fehlt offenbar der Mut zum Schrauber!
Tja, das war es wohl im Hinblick auf längere Zeit für mich mit Koehler-Ruprecht. Wer einen solchen Wein unter der Bezeichnung "Kabinett Tradition" in den Verkauf bringt, hat bei mir erst einmal eine Menge Vertrauen verloren.
Herzliche Grüße
Bernd