on the road........Raumland

Heide Raumland


Hier noch ein paar Impressionen von Deutschlands bestem Schaumweinhersteller RAUMLAND. Heide&Volker Raumland sind ein super-sympathisches Winzerpaar. Leben in einer wunderschönen Gründerzeitvilla in Flörsheim-Dalsheim mit herrlichem Garten. Übrigens, was nicht alle wissen, sie versekten auch für renomierte Weingüter, z.B. Rebholz.

http://www.raumland.de


2008 Riesling Brut
Sommer- und Terassensekt, solide Frucht, guter Einstieg in das Portfolio, leicht cremig, Pfirsich-Frucht, herrlich easy-drinking.......



2008 Cuvée Marie-Luise Brut, Blanc de Noir
Aus roten Spätburgundertrauben hell gekeltert
schöne Mineralität im Bukett, sehr elegant im Bukett .filigran, zart in der Struktur, Finesse, Mein neuer Haussekt! Wunderschön!!!




2006 Cuvée Katharina
Burgundercuvée überwiegend aus Spätburgunder- und Pinot-Meunier Trauben weiß gekeltert.
Mein bisheriger Haus-Sekt. Kräftig strukturiert mit samtiger Länge. Ein Schnäppchen für 13 Euro.


2007 Rosé Prestige
frisch, süffig 11%, Sommerwein bzw. Terrassenwein, , elegant-feinfruchtig


2005 Pinot Prestige Brut
sehr weinig, nicht mein Geschmack


2004 Silvaner Prestige Brut
cremig, duftig, feine Frucht, guter Essensbegleiter


2005 Triumvirat
Aus Spätburgunder, Pinot-Meunier und Chardonnay
super-elegant, super-feine Perlage, dreckige Mineralität in der Nase, geschmeidig am Gaumen, viel Substanz, enorm lang und nachhaltig, gilt zu Recht als bester Schaumwein Deutschlands





2005 Blanc et Noir
Klassische Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir, "Der Pinot Noir gibt viel Struktur und Kraft mit Aromen von dunklen Waldbeeren. Der Chardonnay verleiht diesem Sekt Eleganz und Mineralität aufgrund des Muschelkalk Bodens."
hefig, Briochig, cremig, viskos, dicht, ELEGANCE, vorne leicht, hinten dicht in der Frucht,
Grandios!!! trotzdem eine gewisse Leichtigkeit des Seins. BRAVO


Raumland Sekt gibt es in Berlin bei viniculture http://viniculture.de/


Grüße aus der Hauptstadt,
Martin Zwick
http://www.berlinkitchen.com