Fr 23. Feb 2024, 20:54
Nur damit kein Missverständnis aufkommt, meine Aussage, bzgl. Jahrgang 2021 (ausgetrunken) und Jahrgang 2022 (bis ca. Juni 2024), bezieht sich speziell auf den Gutswein Riesling Estate.EThC hat geschrieben:...wenn ich bedenke, daß ich von meinen ganzen 21ern bis dato vermutlich keine 5 % geöffnet habe...
Fr 23. Feb 2024, 21:14
Fr 1. Mär 2024, 15:44
Mo 4. Mär 2024, 18:23
Rieslingfan hat geschrieben:Heute findet eine Release Verkostung der GG im Weingut statt, an der ich leider nicht teilnehmen kann. Falls jemand teilnimmt, würde ich mich über einen Eindruck freuen.
Mo 4. Mär 2024, 22:04
Herr S. hat geschrieben:Dazu sei zu sagen, dass sich bei mir eine gewisse Riesling-GG-Müdigkeit breit macht, vor ein paar Jahren hätte ich die Weine ggf. noch mehr abgefeiert.
Di 5. Mär 2024, 15:15
Di 5. Mär 2024, 15:59
...wenn man nur eine Flasche vom 21er hat, würde ich da nicht vor 2027 / 2028 rangehen. Oder aus dem Kühlschrank holen...Rieslingfan hat geschrieben:Ich habe davon eine Flasche Jahrgang 2021 im Weinkühlschrank und erhalte vermutlich in den kommenden Tagen 2 Flaschen des Jahrgangs 2022. Trotz meiner Neugier werde ich diese Weine aber noch weiter lagern.
Di 5. Mär 2024, 17:33
Ollie hat geschrieben:
Auch wenn's offtopic ist, magst du das kurz ausführen? Was ist denn die Ursache dieser Müdigkeit, und seit wann ungefähr hast du sie bemerkt? Und geht das nur bei Wittmann so, oder hast du noch andere "Auslöser"?
Cheers,
Ollie
Di 5. Mär 2024, 17:39
Rieslingfan hat geschrieben:Hallo Björn,
besten Dank für deine Eindrücke!
Mich interessiert insbesondere das "Brunnenhäuschen", denn von dieser Lage habe ich bisher noch nie einen Wein getrunken. Ich habe davon eine Flasche Jahrgang 2021 im Weinkühlschrank und erhalte vermutlich in den kommenden Tagen 2 Flaschen des Jahrgangs 2022. Trotz meiner Neugier werde ich diese Weine aber noch weiter lagern.
Di 5. Mär 2024, 17:47