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2013 knüpft nahtlos an die herausragenden 2012er an. Es war sogar 1 GG drunter, daß mit Sicherheit 2012 übertrifft. Und die süssen Sachen, sprich Auslesen, waren ein Traum wegen der knackigen Säure. Die jahrgangstypische pointierte Säure hat die Süsse perfekt abgepuffert und sorgt für Frische&Trinkfluß. Ein Schnäppchen im Portfolio ist der "Westhofener", hier bekommt man GG-Qualität für 17 Euro.
http://www.weingutwittmann.de/home
2013 Wittmann Rosé
Seit 4 Wochen auf der Flasche. Kein Kitsch! Rosé-Fans sollten zugreifen.
2013 Wittmann Silvaner
Einer der besten Silvaner ever. Hier haben wir Klarheit&Brillianz und mit einem geilen Kalkstein-Kick im Finish.
2013 Weißburgunder
Nicht mein Ding der Weißburgunder, generell. Gut gemacht.
2013 Wittmann Grauburgunder
Zeigt Feinheit und Fülle und insgesamt recht geschliffen.
2013 Wittmann Scheurebe
Klar&straff strukturiert mit viel Kräuter-Aromatik.
2013 Wittmann Riesling trocken
Präsentiert sich floral incl. einer Blüten-Aromatik. Ein bißchen verhalten im Moment. Aber ein feiner Kalkstein-Kick im Finish.
2013 Wittmann Westhofener
Kommt in diesem Jahr aus dem Morstein&Brunnenhäuschen. Unfassbar gut! GG-Qualität für 17 Euro. Zeigt Länge, Grip und die berühmte Morstein-Mineralität + Brunnenhäuschen-Feinheit. Ganz großes Klasse!!! KAUFEN
2013 Wittmann Brunnenhäuschen Auslese
WOW…….das zischt richtig! 8% und die knackige Säure hat die Frucht bestens abgepuffert. Was für eine perfekte Combo aus Schmelz&Frische&Trinkspaß. KAUFEN
2013 Wittmann Morstein Auslese
Hat eine dichtere Frucht, von daher nicht ganz so frisch&trinkig wie das Brunnenhäuschen. Vielleicht das größere Potential für die Zukunft.
Über die GGs darf erst ab September geschrieben werden. Wie gesagt, 1 GG war gigantisch und wird 2012 noch übertreffen.
Save water, drink wine
Martin Zwick
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2013 Wittmann Rosé
Seit 4 Wochen auf der Flasche. Kein Kitsch! Rosé-Fans sollten zugreifen.
2013 Wittmann Silvaner
Einer der besten Silvaner ever. Hier haben wir Klarheit&Brillianz und mit einem geilen Kalkstein-Kick im Finish.
2013 Weißburgunder
Nicht mein Ding der Weißburgunder, generell. Gut gemacht.
2013 Wittmann Grauburgunder
Zeigt Feinheit und Fülle und insgesamt recht geschliffen.
2013 Wittmann Scheurebe
Klar&straff strukturiert mit viel Kräuter-Aromatik.
2013 Wittmann Riesling trocken
Präsentiert sich floral incl. einer Blüten-Aromatik. Ein bißchen verhalten im Moment. Aber ein feiner Kalkstein-Kick im Finish.
2013 Wittmann Westhofener
Kommt in diesem Jahr aus dem Morstein&Brunnenhäuschen. Unfassbar gut! GG-Qualität für 17 Euro. Zeigt Länge, Grip und die berühmte Morstein-Mineralität + Brunnenhäuschen-Feinheit. Ganz großes Klasse!!! KAUFEN
2013 Wittmann Brunnenhäuschen Auslese
WOW…….das zischt richtig! 8% und die knackige Säure hat die Frucht bestens abgepuffert. Was für eine perfekte Combo aus Schmelz&Frische&Trinkspaß. KAUFEN
2013 Wittmann Morstein Auslese
Hat eine dichtere Frucht, von daher nicht ganz so frisch&trinkig wie das Brunnenhäuschen. Vielleicht das größere Potential für die Zukunft.
Über die GGs darf erst ab September geschrieben werden. Wie gesagt, 1 GG war gigantisch und wird 2012 noch übertreffen.
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Martin Zwick
"Ein Leben ohne Riesling ist zwar möglich, aber sinnlos!"