Mo 18. Okt 2021, 11:12
Mo 18. Okt 2021, 15:55
...bewertest Du sowas, was nicht ganz Deinen in die Flasche gestellten Erwartungen entspricht, punktemäßig etwas ab oder schlägt sich das nur verbal in Deiner Beschreibung nieder?olifant hat geschrieben:Für sich getrunken war das ganz ok, wirkte mit den prägenden hefig-mineralischen Noten fast etwas naturweinmäßig. Würde man das so ohne Kenntnis der Region und üblicher Jahrgangsstilistiken bekommen, könnte man sich durchaus damit zufrieden zeigen. Daher für mich insgesamt etwas "naja".
Mo 18. Okt 2021, 16:00
EThC hat geschrieben:...bewertest Du sowas, was nicht ganz Deinen in die Flasche gestellten Erwartungen entspricht, punktemäßig etwas ab oder schlägt sich das nur verbal in Deiner Beschreibung nieder?olifant hat geschrieben:Für sich getrunken war das ganz ok, wirkte mit den prägenden hefig-mineralischen Noten fast etwas naturweinmäßig. Würde man das so ohne Kenntnis der Region und üblicher Jahrgangsstilistiken bekommen, könnte man sich durchaus damit zufrieden zeigen. Daher für mich insgesamt etwas "naja".
Mi 27. Okt 2021, 18:50
Di 2. Nov 2021, 10:32
Mi 1. Dez 2021, 14:36
Je länger der Wein offen tageweise im Kühlschrank verbrachte, desto intensiver und auch vielschichtiger / tiefer wurde der Gesamteindruck und die mostigen Anklänge nahmen ab, fruchtige Noten und gewisse schmutzig-würzige Muskatelleraromatik gesellte sich dazu. Kann man getrost noch 2-3 Jahr im Keller vergessen. Ist im Eigentlichen ein einfacher Wein, dem man aber m.E. viel Lager gönnen kann.
Sa 11. Dez 2021, 18:53