Aktuelle Zeit: Do 28. Mär 2024, 20:01


Südtirol - die Weißweine

  • Autor
  • Nachricht
Offline
Benutzeravatar

Lorne Malvo

  • Beiträge: 279
  • Registriert: Sa 26. Okt 2019, 23:43
  • Wohnort: NRW

Re: Südtirol - die Weißweine

BeitragMi 12. Mai 2021, 18:38

amateur des vins hat geschrieben:Wenn Du nicht "analog" gefordert hättest, würde ich Dir ja dasweinforum.de empfehlen... :mrgreen:Ausdrucken ist keine Option? :lol:

Die Expertise wird niemalsnie angezweifelt und auch hinreichend genutzt. Aber Du weisst schon: Haptik, Karten, Übersicht und Lesespaß im Heiabettchen und so. :lol:
„Weine nicht, weil es vorbei ist, sondern lächle, weil es schön war.“
Offline

olifant

  • Beiträge: 3735
  • Registriert: Mi 8. Dez 2010, 08:58
  • Wohnort: Bayern

Re: Südtirol - die Weißweine

BeitragDo 13. Mai 2021, 14:38

Lorne Malvo hat geschrieben:
Kleine Selbstvermarkter mit guter Qualität gibt es da viele, ... wobei mir einfällt, dass ich vor Kurzem wieder einen WB aus dem Merum-Paket des letzten Jahres im Glas hatte ...
Hallo Ralf(oder Erich oder Andere), ich mag Nachschlagewerke. Gibt es für die Region einen empfehlenswerten, möglichst analogen Weinführer oder etwas derartiges, wo die Unterregionen und die Lagen bzw. Erzeuger grundsätzlich beleuchtet werden, den man empfehlen kann?


Das derzeit beste Werk zu Südtirol ist inzwischen leider schon auch wieder 15 Lenze alt:

Jens Priewe - Die Weine von Südtirol - Der Guide für Kenner und Geniesser; erschienen bei Collection Rolf Heyne

Verständlicher Weise sind hier viele Trends, beue Betriebe usw. nicht mehr, bzw. noch nicht enthalten.
Die Natur- / Orangeweine Bewegung gab es zu diesem Zeitpunkt einfach noch nicht. Die Portofolio-Änderungen sind inzwischen natürlich immens. Dennoich das wohl kompetenste Werk zur Südtiroler Weinlandschaft.
Grüsse

Ralf

Die Zukunft war früher auch besser.
Karl Valentin
Offline

olifant

  • Beiträge: 3735
  • Registriert: Mi 8. Dez 2010, 08:58
  • Wohnort: Bayern

Re: Südtirol - die Weißweine

BeitragDo 13. Mai 2021, 14:42

olifant hat geschrieben:
EThC hat geschrieben:Weißt Du, ob's die Weine von Franz Haas teilweise immer noch nach Wahl mit Schrauber oder Korken gibt? Ich würde gerne mal ausprobieren, wie unterschiedlich die Weine sich entwickeln. Beim letzten mal hab ich nicht geschaltet und auf Nachfrage alles mit Schrauber genommen...


Habe die aktuelle Preisliste zu Hause, ich werfe mal einen Blick drauf wenn ich dran denke.


Habe nun nachgesehen. In der Liste keine Option "corkfree" ... also keine Ahnung ob noch wahlweise oder nach Wein ausschließlich mit Schrauber gefüllt wird.
Grüsse

Ralf

Die Zukunft war früher auch besser.
Karl Valentin
Offline
Benutzeravatar

EThC

  • Beiträge: 8120
  • Bilder: 27
  • Registriert: Fr 27. Feb 2015, 16:17
  • Wohnort: ...mal hier, mal dort...

Re: Südtirol - die Weißweine

BeitragSo 23. Mai 2021, 16:51

...hat sich sehr gut auf seinem eh schon hohen Niveau gehalten, zeigt nun eine ganz eigene Riesling-Reifungs-Stilistik:

Bild
Viele Grüße
Erich

Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.

https://ec1962.wordpress.com/
Offline
Benutzeravatar

EThC

  • Beiträge: 8120
  • Bilder: 27
  • Registriert: Fr 27. Feb 2015, 16:17
  • Wohnort: ...mal hier, mal dort...

Re: Südtirol - die Weißweine

BeitragMi 26. Mai 2021, 19:45

...immer noch knackig, deftig, frisch:

Bild
Viele Grüße
Erich

Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.

https://ec1962.wordpress.com/
Offline
Benutzeravatar

EThC

  • Beiträge: 8120
  • Bilder: 27
  • Registriert: Fr 27. Feb 2015, 16:17
  • Wohnort: ...mal hier, mal dort...

Re: Südtirol - die Weißweine

BeitragSo 30. Mai 2021, 20:21

...so langsam geht's bergab:

Bild
Viele Grüße
Erich

Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.

https://ec1962.wordpress.com/
Offline
Benutzeravatar

EThC

  • Beiträge: 8120
  • Bilder: 27
  • Registriert: Fr 27. Feb 2015, 16:17
  • Wohnort: ...mal hier, mal dort...

Re: Südtirol - die Weißweine

BeitragSa 5. Jun 2021, 20:11

...aktuell sehr schön anstatt gereiftem Silvaner zu trinken, sollte jetzt aber ausgetrunken werden:

Bild
Viele Grüße
Erich

Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.

https://ec1962.wordpress.com/
Offline
Benutzeravatar

EThC

  • Beiträge: 8120
  • Bilder: 27
  • Registriert: Fr 27. Feb 2015, 16:17
  • Wohnort: ...mal hier, mal dort...

Re: Südtirol - die Weißweine

BeitragDi 29. Jun 2021, 11:21

...endlich wieder Urlaubswein:

Bild
Viele Grüße
Erich

Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.

https://ec1962.wordpress.com/
Offline
Benutzeravatar

EThC

  • Beiträge: 8120
  • Bilder: 27
  • Registriert: Fr 27. Feb 2015, 16:17
  • Wohnort: ...mal hier, mal dort...

Re: Südtirol - die Weißweine

BeitragDi 29. Jun 2021, 11:36

...und noch einer:

Bild
Viele Grüße
Erich

Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.

https://ec1962.wordpress.com/
Offline
Benutzeravatar

EThC

  • Beiträge: 8120
  • Bilder: 27
  • Registriert: Fr 27. Feb 2015, 16:17
  • Wohnort: ...mal hier, mal dort...

Re: Südtirol - die Weißweine

BeitragDi 29. Jun 2021, 12:00

...aller guten Dinge sind drei:

Bild
Viele Grüße
Erich

Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.

https://ec1962.wordpress.com/
VorherigeNächste

Zurück zu Südtirol

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 4 Gäste

Impressum - Nutzungsbedingungen - Datenschutzrichtlinie - Das Team - Alle Cookies des Boards löschen