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Erdbeeren

Alles was interessant ist, aber keinen direkten Bezug zu Wein hat
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Alas

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Erdbeeren

BeitragDi 11. Dez 2012, 02:24

Guten Morgen!

Gibt es zufällig hier jemanden, der sich sehr gut mit Früchten, speziell Erdbeeren auskennt? (Nicht Verarbeitung, sondern Anbau )

Fragender

Alas
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Desmirail

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Re: Erdbeeren

BeitragDi 11. Dez 2012, 09:53

Um was soll es denn speziell gehen?
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susa

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Re: Erdbeeren

BeitragDi 11. Dez 2012, 11:23

Ich kenne den besten, wenn Du mir sagst, was Du genau wissen willst, leite ich Deine Frage gerne weiter.

lieben Gruß
susa
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Alas

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Re: Erdbeeren

BeitragDi 11. Dez 2012, 17:55

Hallo!

Meine Frage ist wirklich sehr speziell und bisher konnte sie niemand beantwortwen:
In Israel und Ägypten ist die Saison der Erdbeeren von November bis Mai, also im Winter, und zwar natürlicherweise ohne Gewächshaus. Es sind die beiden einzigen Länder auf der Nordhalbkugel, in denen um diese Zeit Erdbeeren wachsen. An den Sorten liegt es nicht, sonst würden die woanders, z.B Spanien, Tunesien oder Kalifornien auch im Winter wachsen.
Hat jemand ne Ahnung?

Fragende

Alas
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susa

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Re: Erdbeeren

BeitragDi 11. Dez 2012, 18:05

Das tun sie doch auch. Ich habe erst letztens im Supermarkt Erdbeeren gesehen, die aus Spanien kamen. (ich hab allerdings vom Ankauf abgesehen). Aber ich frag meinen Gewährsmann nochmal.

lg
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austria_traveller

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Re: Erdbeeren

BeitragDi 11. Dez 2012, 18:06

Was ist jetzt die Frage: Warum sie wachsen ?
Na weil zu dieser Zeit die Hitze/Feuchte Relation passt.
Aber du willst wahrscheinlich eine wissenschaftliche Erklärung, oder ?
Beste Grüße
Gerhard aus Wien
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Alas

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Re: Erdbeeren

BeitragDi 11. Dez 2012, 18:23

In anderen Ländern wachsen sie nur unter künstlichen Bedingungen. Hier eben auf natürliche Art immer schon um diese Jahreszeit.
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Desmirail

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Re: Erdbeeren

BeitragDi 11. Dez 2012, 19:03

Alas hat geschrieben:In anderen Ländern wachsen sie nur unter künstlichen Bedingungen. Hier eben auf natürliche Art immer schon um diese Jahreszeit.


Ich werd' mal nach horchen warum die Lage und wie die Lage ist und Rückmeldung geben zu dem was ich erfahre. ;)
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Gerald

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Re: Erdbeeren

BeitragDi 11. Dez 2012, 19:20

So wie ich das bisher gelesen habe, hängt bei Erdbeeren die Blütezeit kaum von der Tageslänge ab, sondern beginnt schon einige Wochen nach der Pflanzung, wenn die Temperatur ausreichend hoch ist.

Da letztere Bedingung in Israel und Ägypten (zumindest in tiefen Lagen) wohl das ganze Jahr erfüllt ist, kann man die Ernte durch entsprechende Pflanzzeit in die gewünschte Periode lenken, die beim Export nach Mitteleuropa finanziell am attraktivsten ist.

Die Reifezeit von Erdbeeren kann man aber auch hierzulande in gewissen Grenzen steuern, siehe http://de.wikipedia.org/wiki/Frigopflanzen

Grüße,
Gerald
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Alas

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Re: Erdbeeren

BeitragMi 12. Dez 2012, 22:47

Hall=

Alas hat geschrieben:Hier eben auf natürliche Art immer schon um diese Jahreszeit.


Eben auch als es noch keinen Markt im heutigen Sinne gab und nichts danach gesteuert wurde.

Gruß

Alas
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