Guten Tag in die Runde,
gerne möchte ich mich als neues Mitglied hier kurz vorstellen. (Falls dieser Teil des Forums dafür die falsche Stelle ist, bitte ich die Moderatoren, den Beitrag zu verschieben.)
Mein Name ist Dominik Müller. Seit einiger Zeit wollte ich über Wein nicht nur im "echten" Leben diskutieren, sondern auch Gleichgesinnte im Internet finden, wo der Kreis an Gesprächsteilnehmern doch größer sein sollte. Leider hat sich Social Media für mich da nicht als geeignet herausgestellt. Zu kurz die Aufmerksamkeitsspanne, und sind wir ehrlich, zumeist die selben gehypten Weine. Insofern hat es mich sehr gefreut, dieses "Web 1.0" Forum hier zu finden. In den frühen 2000ern war ich regelmäßig in Foren unterwegs. Viele gibt es heute nicht mehr. Umso schöner, wenn man ein aktives Forum wie dieses hier findet.
Bei Weinen stehe ich als Hobby-Enthusiast sicherlich noch am Anfang. Daher freue ich mich darauf, dazu zu lernen. Wenn ich meine Trinkgewohnheiten und eigenen Bewertungen anschaue, sind meine Lieblinge die trockenen und süßen Rieslinge von Mosel und dem Rheingau, Weine aus dem Burgund (zumeist Village, manchmal Premier Cru) und zunehmend gereifte Bordeaux-Weine. Doch natürlich beschränke ich mich nicht darauf, sondern möchte meinen Horizont jedes Jahr ein bisschen erweitern.
Parallel zu meinem Beruf habe ich die WSET-Ausbildung begonnen und werde auch einen Sommelier-Kurs an der IHK machen. Nicht als Berufsziel, sondern weil es Spaß macht
Soweit mein Stand in Sachen Wein. Ich freue mich auf die Gespräche mit Ihnen/euch.