Re: Werden PIWIs je eine Chance bei Weinliebhabern haben?
Verfasst: Sa 13. Jan 2024, 22:48
aka GEILWEILERHOF 84- 27-285Bernd Schulz hat geschrieben:Felicia
aka GEILWEILERHOF 84- 27-285Bernd Schulz hat geschrieben:Felicia
EThC hat geschrieben:aka GEILWEILERHOF 84- 27-285
...es gibt ja eine ziemliche Latte an Neuzüchtungen / Piwis, die meisten habe ich auch noch nicht probiert. Da waren durchaus bemerkenswerte Sachen dabei -interessanterweise mit einer signifikanten Häufung bei den Schaumweinen- und ich frage mich schon, warum deren Start so holperig verläuft. Die Felicia wurde ja immerhin schon in den 80ern gekreuzt, seit 2004 besteht Sortenschutz. Jetzt sind wir 20 Jahre weiter und kein Mensch kennt das Zeug, obwohl es anscheinend zu recht respektablen Ergebnissen führt? Wahrscheinlich ist's wie so häufig: "was der Bauer ned kennt, des frißt er ned"!Bernd Schulz hat geschrieben:Eine "Felicia" hatte ich zuvor im Leben nicht getrunken (kein Wunder, dass Ralf nicht auf die Sorte kam ), aber es scheint sich um eine Neuzüchtung zu handeln, aus der sich etwas Gescheites machen lässt.
EThC hat geschrieben:Die Felicia wurde ja immerhin schon in den 80ern gekreuzt, seit 2004 besteht Sortenschutz. Jetzt sind wir 20 Jahre weiter und kein Mensch kennt das Zeug, obwohl es anscheinend zu recht respektablen Ergebnissen führt? Wahrscheinlich ist's wie so häufig: "was der Bauer ned kennt, des frißt er ned"!
Rieslingfan hat geschrieben:... möchte ein Weinliebhaber nicht auf die traditionellen Sorten verzichten und ich denke, dass viele Winzer dies ebenso sehen...
Udo2009 hat geschrieben:Und wenn mein "Lieblingswinzer" aus einer PIWI Sorte einen genialen Wein "zaubert", dann werde ich den genauso gern trinken wie Riesling und Konsorten.
Rieslingfan hat geschrieben:Zudem steigt die Anzahl an Winzern die biologisch-dynamischen Weinbau betreiben stetig an und dies trotz dem Anbau von ausschließlich traditionellen Rebsorten.
Wozu dann PIWIs?