Klimawandel und Weinqualität
Verfasst: Mi 26. Aug 2015, 16:20
Interessante Studie aus Geisenheim über die Konsequenzen des Klimawandels auf die Weinqualität:
http://science.orf.at/stories/1762178/
Wobei mich die Überschrift
schon ein wenig wundert, denn ich habe immer den Eindruck gehabt, dass die klimatischen Änderungen der letzten Jahrzehnte für den Weinbau ohnehin überwiegend negativ gesehen wurden - vielleicht von ein paar kalten Regionen, wo früher kein Weinbau möglich war ...
Grüße,
Gerald
http://science.orf.at/stories/1762178/
Wobei mich die Überschrift
Steigende Temperaturen lassen die Trauben schneller reifen: Mancher Winzer sieht sich als Gewinner des Klimawandels. Dies könnte ein Irrtum sein. Denn deutsche Forscher weisen darauf hin, dass höhere Temperaturen den Geschmack auch negativ beeinflussen können.
schon ein wenig wundert, denn ich habe immer den Eindruck gehabt, dass die klimatischen Änderungen der letzten Jahrzehnte für den Weinbau ohnehin überwiegend negativ gesehen wurden - vielleicht von ein paar kalten Regionen, wo früher kein Weinbau möglich war ...
Grüße,
Gerald