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Das wird richtig groß! Einen kleinen Vorgeschmack möchte ich Euch aber nicht vorenthalten: Aufgrund der exzessiv gelebten Krug-Philosophie von Tim Raue und mir entstand die Idee, ein besonderes Krug Tasting in Berlin im Restaurant Tim Raue zu veranstalten. Immerhin der einzig offizielle Krug Table in Deutschland - was liegt demnach näher. Um das ganze optimal abzurunden ludt ich noch Jessica Julmy (Head of Business Development von Krug) mit ein, welche uns jede Menge interessante Dinge und Insiderwissen über Krug nahebringt. Wie auch schon beim letzten Krug Event in Stuttgart sind wir eine kleine, exklusive Runde mit 11 Teilnehmern (inkl. Jessica). Tim Raue wird für uns persönlich ein korrespondierendes 6-Gang-Menü kochen und vom Krug Table aus haben wir die Möglichkeit, direkten Einblick in die Künchenlandschaft zu erhalten. Übrigens wurde das Restaurant Tim Raue zum Besten Deutschlands gewählt und steht auf der Weltrangliste auf Platz 34 - zurecht, wie ich finde!

An diesem besonderen Abend gönnen wir uns ganz besondere Krug Champagner, die es so in dieser Form nur extrem selten zu bekommen gibt, geschweige denn in dieser üppigen Zusammenstellung.

Wir beginnen mit der Grande Cuvée, und zwar aus der Jéroboam (3 Liter)
Krug Vintage 2000 - aus der Magnum
Krug Vintage 1998 - aus der Magnum
Krug Vintage 1996
Krug Vintage 1990 - aus der Magnum
Krug Collection 1989 - aus der Magnum
Krug Vintage 1976
Krug Clos du Mesnil 1992
Krug Clos du Mesnil 1986
Krug Grande Cuvée - ca. 20 Jahre alt
Krug Grande Cuvée - ca. 30 Jahre alt

Wir starten um 20 Uhr. Infos zum Veranstaltungsort Restaurant Tim Raue findet ihr hier unter http://www.tim-raue.com.
Pro Person 1190,- Euro inkl. 6-Gang-Menü, Wasser, Kaffee, Korkgeld. Um Anmeldung wird gebeten.