Fr 1. Jul 2022, 11:45
...na ja, je dünner das Glas, desto schärfer der Rand. Ich hab da mit meinen Gläsern kein Problem, weder mit dem GGG noch mit den großen Burgundereimern von Sophienwald. Letztere sind tatsächlich etwas fieseliger beim Spülen, aber das ist halt einfach Form und Größe geschuldet...r00t hat geschrieben:Die Glaslippe scheint doch sehr scharfkantig.
Fr 1. Jul 2022, 14:42
Fr 1. Jul 2022, 19:43
Danke dafür.la-vita hat geschrieben:Felix Bodmann hat einen aktuellen Gläsertest ins Netz gestellt. Mit dabei u.a. auch Spiegelau Definition und Riedel Veloce. Ich fand den Beitrag sehr kurzweilig und interessant:
https://www.youtube.com/watch?v=LQdrFDFptEk
Fr 1. Jul 2022, 20:54
...kann gut sein, daß das alles nur bsycholoogisch ist, nur letztlich zählt (für mich), "was hinten rauskommt". Wenn wir bei unseren Weinrunden immer wieder mit unterschiedlichen Gläsern hantieren, wirken manche Weine signifikant anders, bei manchen zeigt sich gar kein Unterschied. Wie der Mechanismus auch immer funktioniert, aktuell habe ich zwei Glasformen, die für mich -auch im regelmäßigen Vergleich- sehr gut funktionieren. Die Fälle, in denen mir ein Wein aus einem anderen Glas besser gefällt, gibt's auch, sind aber in der Minderzahl. Solange sich daran nichts ändert, werde ich auch bei meinen aktuellen Gläsern bleiben...amateur des vins hat geschrieben:Das deckt sich nämlich - aus welchen Erwägungen auch immer - mit meiner Ansicht, daß da viel zuviel Voodoo betrieben wird. Auch die Studie, daß Wein aus als "schön" empfundenen Gläsern als besserschmeckend wahrgenommen wird, kann garnicht genug betont werden. (Da hätte ich übrigens sehr gerne eine Link!)
Mo 20. Mär 2023, 00:27
Do 23. Mär 2023, 23:17
Do 23. Mär 2023, 23:55
...der "Tick" entspricht aber bezogen aufs Volumen ca. 240 ml bzw. 47 %...ledexter hat geschrieben:Das Glas ist dem Gabiel prinzipiell ähnlich, aber halt einen Tick größer und feiner.
Fr 24. Mär 2023, 00:48