Mo 7. Mär 2022, 12:29
Mo 7. Mär 2022, 13:56
...ganz profan: je leichter, desto dünnwandiger, jedenfalls im Vergleich ansonsten ungefähr gleich großer Gläser. Die Vinum will ja mal herausgefunden haben, daß der gleiche Wein aus den dünnwandigen Gold-Gabriels (etwas) besser schmeckt als aus den dickeren Maschinengläsern. Tatsächlich mag ich die dünnen Gläser rein haptisch auch lieber, geschmackliche bzw. sensorische Unterschiede konnte ich jedoch nicht feststellen...Ollie hat geschrieben:Welche Aussagekraft hat das Gewicht der Gläser?
Mo 7. Mär 2022, 14:13
Hmm, 650 vs 510 ml.Ollie hat geschrieben:[Authentis Bordeaux] hat 650 ml Fassungvermögen und ist damit deutlich größer als das Gabriel, welches ich zwar auch habe, aber so gut wie nie benutze, weil es mir zu klein ist.
Das müßtest Du doch eigentlich wissen: Wenn Du so richtig hacke bist, ist jedes Gramm, das extra gestemmt werden muß, zuviel. Außerdem ist bei gleicher Geometrie das massennormierte Trägheitsmoment des leichteren Glases beim Swirlen größer; das schont die Swirl-Muskulatur - zumindest solange Du keine leeren Gläser swirlst.Ollie hat geschrieben:Aber eine Frage: Welche Aussagekraft hat das Gewicht der Gläser?
Mo 7. Mär 2022, 15:17
EThC hat geschrieben:..ganz profan: je leichter, desto dünnwandiger, jedenfalls im Vergleich ansonsten ungefähr gleich großer Gläser.
amateur des vins hat geschrieben:Hmm, 650 vs 510 ml.
Beide zu klein für die Eintel.
(...)
Das müßtest Du doch eigentlich wissen: Wenn Du so richtig hacke bist, ist jedes Gramm, das extra gestemmt werden muß, zuviel. Außerdem ist bei gleicher Geometrie das massennormierte Trägheitsmoment des leichteren Glases beim Swirlen größer; das schont die Swirl-Muskulatur - zumindest solange Du keine leeren Gläser swirlst.
Mo 7. Mär 2022, 15:51
Ollie hat geschrieben:Aaaaaah, deswegen immer die Kopfschmerzen am nächsten Morgen:
Mo 7. Mär 2022, 16:22
...ja, wenn man nur diesen Satz extrahiert...Ollie hat geschrieben:EThC hat geschrieben:..ganz profan: je leichter, desto dünnwandiger, jedenfalls im Vergleich ansonsten ungefähr gleich großer Gläser.
Mo 7. Mär 2022, 16:27
EThC hat geschrieben:...ja, wenn man nur diesen Satz extrahiert...
Mo 7. Mär 2022, 19:16
Mo 7. Mär 2022, 19:19
EThC hat geschrieben:...die Universal-Gläser schauen ja ganz vernünftig aus, wär durchaus was für multiplen Gästeeinsatz. Die anderen Gläser -insb. das Champagnerglas- sind für meine Zwecke eher überflüssig...
Mo 7. Mär 2022, 19:28