Wein aus der Eprovette

Liebe Forianer!

Ich habe diese Rubrik gewählt, weil es ja auch um Weinverschlüsse geht.

In der österreichischen (Qualitäts-)Zeitung "Die Presse" habe ich einen (merk-würdigen) Artikel über eine neue Gebindeform und -größe gefunden, Wein aus der Eprovette mit 1 dl Inhalt.

Siehe http://schaufenster.diepresse.com/home/gourmet/691108/Schluckweise_Wein-aus-der-Eprovette?_vl_backlink=/home/gourmet/index.do

Der Artikel selbst ist auf die Homepage des "Herstellers" verlinkt. Es gibt dort eine ganz schön umfangreiche Anzahl von derart abgefüllten Weinen. Ich als absoluter Frankreich-Un-Kenner kann mit den einzelnen Erzeugern so gut wie gar nichts anfangen. Wie schätzt ihr die Qualität der Eprovetten-Weine ein?

Hat von euch schon jemand Erfahrung mit solchen Weinen gemacht?

Ich finde die Idee an sich ganz spannend. Wenn der Wein einmal im Glase ist, sollte man auch die "spezielle" Gebindeform vergessen können.

Naja, Châteaux Kirwan, Guiraud, Beychevelle et Latour-Martillac sind nun nicht wirklich unbekannt. Und 2005 kein schlechter Jahrgang. Aber teuer

[susa]

blöderweise scheint der Link nicht zu funktionieren

Château d'Arche, dessen Schriftzug auf dem Bild zu erkennen ist, ist ein durchaus empfehlenswertes Gut aus dem Sauternes.

lieben Gruß
susa

Naja, Châteaux Kirwan, Guiraud, Beychevelle et Latour-Martillac sind nun nicht wirklich unbekannt.

Hallo Christoph!

Für einen Banausen wie mich schon !

blöderweise scheint der Link nicht zu funktionieren

Hallo susa!

Ich hab's gerade probiert, bei mir funktioniert es. Ansonsten http://www.drinkintube.com

[Gerald]

Das Konzept ist an sich ja nicht uninteressant. So könnte man z.B. einen Wein mal trinken, den man sich in der 0,75er niemals leisten würde (solche Weine werden im Moment aber ja noch nicht angeboten).

Da die Sache ja auch nicht ganz billig ist (wahrscheinlich auch durch die Produktion der Röhrchen mit Schraubverschluss bedingt), ist es vermutlich kostengünstiger (und auch lustiger) sich einer Degustationsrunde anzuschließen oder an einer Verkostung in Vinotheken etc. mitzumachen.

Grüße,
Gerald

Für Momentaufnahmen wie Fassproben ideal. Man bekommt aber nur einen Querschnittseindruck. Der Längsachse fehlt dabei zwangsläufig, also der Eindruck wie sich ein Wein durch Luftzufuhr verändert.

Grüsse,

Wolf

[susa]

Die sind aber ganz schön teuer, die Röhrchen.

Dass ich den Link nicht aktivieren konnte, lag übrigens an meiner Firewall, ich musste sie ausschalten, dann hat's geklappt (falls noch jemand das Problem hat).

lieben Gruß
susa