Dekantierausgiesser bzw. Weinbelüfter - eine klasse Sache !!
Verfasst: Di 23. Aug 2011, 11:19
Hallo liebe Weingemeinde ,
vor bereits längerer Zeit habe ich mir einen Dekantierausgiesser zugelegt . Zwar habe ich zu diesem Zeitpunkt eher weniger daran geglaubt , dass so ein Teil tatsächlich den Wein binnen Sekunden so dekantieren wird , als würde man den selben Wein 2-3 Stunden in einer Karaffe dekantieren . Nichts desto Trotz habe ich mir dann den Rabbit Dekantierausgiesser der Marke Metrokane zugelegt .
Das erste Versuchskaninchen war ein 2009er Tempranillo , von welchem ich ganz deutlich wusste , dass dieser Wein einen sehr kratzenden Abgang hat , wenn man ihn nicht lange genug dekanitert . Also steckte ich den Rabbit Dekantierausgiesser auf die Flasche und bestaunte , wie der Wein durch dieses "Ding" läuft und hörte gespannt zu , wie er dabei mit Luft angereichert wird . Neben dieses Glas stellte ich ein zweites Glas , welches direkt aus der Flasche eingeschenkt wurde - zum direkten Vergleich .
Und tatsächlich !! Es gab einen Unterschied . Und zwar einen ganz deutlichen !! Der Wein war Dank dem Rabbit optimal dekantiert .. und das in ein paar Sekunden .
So nutze ich den Dekantierausgiesser nun so gut wie immer . Z.B. wenn ich abends nach hause komme und noch Lust auf ein Glas Roten habe , aber keine Zeit um eigentlich einen guten Wein zu dekantieren . Ich stecke einfach meinen Dekantierausgiesser in die Flasche und ab mit dem Wein ins Glas .
Wer von euch hat bereits Erfahrungen mit Dekantierausgiessern ? Ich finde (zumindest meinen Rabbit) diese Teile einfach eine klasse Sache und dachte das Thema hat auf alle Fälle einen eigenen Thread verdient .
Den Rabbit habe ich gesehen , gibt es auch bei Amazon .. KLICK HIER !!!
Weinselige Grüsse ,
F.
vor bereits längerer Zeit habe ich mir einen Dekantierausgiesser zugelegt . Zwar habe ich zu diesem Zeitpunkt eher weniger daran geglaubt , dass so ein Teil tatsächlich den Wein binnen Sekunden so dekantieren wird , als würde man den selben Wein 2-3 Stunden in einer Karaffe dekantieren . Nichts desto Trotz habe ich mir dann den Rabbit Dekantierausgiesser der Marke Metrokane zugelegt .
Das erste Versuchskaninchen war ein 2009er Tempranillo , von welchem ich ganz deutlich wusste , dass dieser Wein einen sehr kratzenden Abgang hat , wenn man ihn nicht lange genug dekanitert . Also steckte ich den Rabbit Dekantierausgiesser auf die Flasche und bestaunte , wie der Wein durch dieses "Ding" läuft und hörte gespannt zu , wie er dabei mit Luft angereichert wird . Neben dieses Glas stellte ich ein zweites Glas , welches direkt aus der Flasche eingeschenkt wurde - zum direkten Vergleich .
Und tatsächlich !! Es gab einen Unterschied . Und zwar einen ganz deutlichen !! Der Wein war Dank dem Rabbit optimal dekantiert .. und das in ein paar Sekunden .
So nutze ich den Dekantierausgiesser nun so gut wie immer . Z.B. wenn ich abends nach hause komme und noch Lust auf ein Glas Roten habe , aber keine Zeit um eigentlich einen guten Wein zu dekantieren . Ich stecke einfach meinen Dekantierausgiesser in die Flasche und ab mit dem Wein ins Glas .
Wer von euch hat bereits Erfahrungen mit Dekantierausgiessern ? Ich finde (zumindest meinen Rabbit) diese Teile einfach eine klasse Sache und dachte das Thema hat auf alle Fälle einen eigenen Thread verdient .
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Weinselige Grüsse ,
F.